+ 1000
+ 1000

Хлебные булочки с маком, кунжутом и семечками («ШКОЛЬНАЯ ССОБОЙКА»)

Хлебные булочки с маком, кунжутом и семечками («ШКОЛЬНАЯ ССОБОЙКА»)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт простой, что может сделать и ребенок под руководством взрослого. Рецепт из книги "Kids Baking". Булочки не сладкие, но вкусные.

Вариант для ланча, если дополнить начинками на выбор.

Ингредиенты

растительное масло, плюс для смазки противня
3 1/4 стак. мука из цельной пшеницы, плюс для работы на столе
1/4 ч.л. соль
1 1/2 ч.л. активные дрожжи сухие
3 ч.л. жидкий мед
1-2 стол.л. олив. масло
1 стак. теплой воды
1 желток для смазки теста
мак, кунжутное семя, семечки подсолнуха или тыквенные очищенные

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/6

Смазать противень растит.маслом. Смешать в большой емкости муку, соль и дрожжи. Добавить мед и олив. масло и теплую воду. Перемешиваем деревянной ложкой. Затем руками.
Смазать противень растит.маслом. Смешать в большой емкости муку, соль и дрожжи. Добавить мед и олив. масло и теплую воду. Перемешиваем деревянной ложкой. Затем руками.
На весь экран

шаг 2/6

Рабочую поверхность припылим мукой. И месить тесто 5 мин. до эластичного состояния.
Рабочую поверхность припылим мукой. И месить тесто 5 мин. до эластичного состояния.
На весь экран

шаг 3/6

Поделить тесто на 4 части. Затем эти части каждую еще на 4 маленьких шарика. Формируем в симпатичные шарики и выкладываем на противень смазанный на расстояния. Так с каждой частью.
Поделить тесто на 4 части. Затем эти части каждую еще на 4 маленьких шарика. Формируем в симпатичные шарики и выкладываем на противень смазанный на расстояния. Так с каждой частью.
На весь экран

шаг 4/6

Каждый сформированный шарик смажем сверху растит.маслом. Поставим в теплое место на расстойку на 40 мин. где нет сквозняка. У меня это СВЧ.
Каждый сформированный шарик смажем сверху растит.маслом. Поставим в теплое место на расстойку на 40 мин. где нет сквозняка. У меня это СВЧ.
На весь экран

шаг 5/6

Как шарики поднялись, кисточкой нанести желток на каждый шарик. Или можно опять промазать растит. или олив. маслом. Выложить поверх каждой булочки семена кунжута, мака и семечек. Поставим в духовку разогретую на 200 гр. на 8-10 мин.
Как шарики поднялись, кисточкой нанести желток на каждый шарик. Или можно опять промазать растит. или олив. маслом. Выложить поверх каждой булочки семена кунжута, мака и семечек. Поставим в духовку разогретую на 200 гр. на 8-10 мин.
На весь экран

шаг 6/6

Подаем теплыми, ммм... наслаждение, и полезно, и не сложно.
Подаем теплыми, ммм... наслаждение, и полезно, и не сложно.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 55
Отправить
Iwonna Shout
Iwonna Shout
5 лет назад

И кстати, сколько вкуснобулочек мы возымеет на выходе?

Апрель
Апрель
5 лет назад
Iwonna Shout,

я точно не помню уже ,но видно что около 20 или чуть более😋

Iwonna Shout
Iwonna Shout
5 лет назад

Мать. А шо есть цельнозерновая мука, хде её взять и можно ли забить на нее и спечь с обычной пшеничной? А

Апрель
Апрель
5 лет назад
Iwonna Shout,

тах где в мАгазинеpooh_lolа если нет , то с обычной😋

Iwonna Shout
Iwonna Shout
5 лет назад
Апрель,

Облазила 6 магазинов, нигде окоянной нету😭

Апрель
Апрель
5 лет назад
Iwonna Shout,

видать не в ходу она у вас😊

Натали М
Натали М
7 лет назад

Ой, как же вкусно😋и детям для работы мозга,в школьную пору, самое то😋🌺

Апрель
Апрель
7 лет назад
Натали М,

точно Наташа💗

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Аля,твои булочки 😄 ко всем блюдам подходят...,представила,как с джемом 🌺 будет вкусно!!! 😍

Апрель
Апрель
7 лет назад
ТатьянаS,

точно Танюш и я обожаю из цельно зерновой муки изделия со сладким джемом💗

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад

ой какие красотки у тебя Аля) фото замечательное вышло! и еще раз с победой в конкурсе тебя 💐💗

Апрель
Апрель
7 лет назад
Liza Oliver,

спасибо Лиза💗

Показать еще комментарии