Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Баклажаны с луком, чесноком и укропом в сметане

Баклажаны с луком, чесноком и укропом в сметане
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.
1 большая луковица
1-2 зубчика чеснока
пучок укропа
сметана - 100-150 г

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Баклажаны очистить от кожи. Нарезать кубиком. Лук мелко нарезать. Зубчики чеснока раздавить плоской стороной ножа и измельчить. Укроп мелко порубить.
На весь экран
шаг 2
В разогретую с оливковым маслом сковороду выложить лук. Обжаривать до золотого цвета. Добавить баклажаны. Тушить при закрытой крышке до готовности.
На весь экран
шаг 3
Посолить, поперчить по вкусу. Добавить рубленный чеснок и укроп. Еще немного потушить (1-2- минуты). Добавить сметану. Перемешать и прогреть.
На весь экран
шаг 4
Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Юлия М.
Юлия М.
29.06.2013 13:19:24

Сделала, но вместо укропа - базилик, вместо сметаны - сливки (что было в холодильнике😳). Съели с рисовой лапшой. Очень-очень вкусно и быстро. Спасибо за рецепт 🌹🌹🌹

Яна
Яна
22.06.2013 17:25:59

Очень вкусно 😊 🌹🌹🌹

Nina Soroka
Nina Soroka
22.06.2013 00:45:00

Вот с баклажанами еще дела не имелаpooh_lol, пожалуй начну с такого простого душевного рецепта😉🌻

Ирина
Ирина
22.06.2013 09:49:30
Nina Soroka,

Попробуйте! Это действительно вкусно, просто и быстро😊

ТатьянаS
ТатьянаS
22.06.2013 00:43:45

Ещё вкуснее 😌 будет,если хлеб 😃 подсушить в тостере))) 😉

Ирина
Ирина
22.06.2013 09:48:16
ТатьянаS,

Полностью согласна😊