Слоеный картофельный торт с солеными грибами

Слоеный картофельный торт с солеными грибами

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт нашла у пользователя нашего сайта, Игоря. К сожалению, он был здесь давно и не долго... Хотела просто подарить ему фото, но поняла, что он его даже и не увидит. Решила выставить на всеобщее обозрение, думаю, Игорь не обидится, ведь он для этого и делился рецептами))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8442г
    9380.00% от дневной нормы
  • Жиры1813г
    2266.25% от дневной нормы
  • Углеводы18107г
    6035.67% от дневной нормы
  • Калории138202кКал
    5758.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Грибы промыть и измельчить в мясорубке или блендере.

    Грибы промыть и измельчить в мясорубке или блендере.

  • Шаг 1 Лук нарезать произвольно.

    Лук нарезать произвольно.

  • Шаг 2 На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.К нему добавить грибы.

    На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.К нему добавить грибы.

  • Шаг 3 Картофель почистить и натереть на крупной терке.Промыть холодной водой.

    Картофель почистить и натереть на крупной терке.Промыть холодной водой.

  • Шаг 4 Залить картофель кипятком и проварить 3-5 минут.Воду слить и промыть холодной.Остудить.

    Залить картофель кипятком и проварить 3-5 минут.Воду слить и промыть холодной.Остудить.

  • Шаг 5 Добавить яйца,соль,перец,приправы любимые и крахмал.Перемешать.

    Добавить яйца,соль,перец,приправы любимые и крахмал.Перемешать.

  • Шаг 6 Форму смазать маслом и выкладывать слоями.Картофель,грибы,картофель,грибы и т.д.Завершаем картофелем.

    Форму смазать маслом и выкладывать слоями.Картофель,грибы,картофель,грибы и т.д.Завершаем картофелем.

  • Шаг 7 Сверху положить несколько пластинок масла,накрыть фольгой и поставить в разогретую до 200 гр. духовку примерно на час.

    Сверху положить несколько пластинок масла,накрыть фольгой и поставить в разогретую до 200 гр. духовку примерно на час.

  • Шаг 8 Как только картошка станет мягкой,торт готов. Но перед самым концом,фольгу нужно снять,чтобы верх подрумянился.

    Как только картошка станет мягкой,торт готов. Но перед самым концом,фольгу нужно снять,чтобы верх подрумянился.

Оценить559
0

Автор рецепта

ТусяТуся,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

19
Оставить комментарий
  • Liliya
    Liliya

    Хороший тортик! Браво! pooh_lol😍💖

    • Яна
      Яна

      Очень интересный рецепт 😍😍💖🌴

      • ВикторияS
        ВикторияS

        Натусь, вкусненькая запеканочка, хороший рецепт!!!😃😋😋 Хорошо, что ты нам его накопала!!👌😉pooh_lol

        • Алекс
          Алекс

          Новое это хорошо забытое старое 😀 Вкусное сочетание картошечки и грибов...мне нравится 👌💐

          • Катерина
            Катерина

            Объедение! картошка с грибочками...очень вкусно!😊

            Оставить комментарий