+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из красной капусты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
38259
1
Салат со сладкой кукурузой и авокадо
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
18
31463
0
Реклама

Летний салат с креветками под французским соусом

Летний салат с креветками под французским соусом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
2 персоны
 

Пищевая ценность порции

308
кКал
13%
Белки3 г
Жиры28 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
1 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
3 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
1 зубчик
1 г
по вкусу
1 шт.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Для соуса смешать желток с горчицей, солью, перцем и оливковым маслом. Добавить яблочный уксус и красное вино.
Для соуса смешать желток с горчицей, солью, перцем и оливковым маслом. Добавить яблочный уксус и красное вино.
На весь экран
Хорошо все взбить и заварить на маленьком огне или водяной бане до загустения.
Хорошо все взбить и заварить на маленьком огне или водяной бане до загустения.
На весь экран
Покрошить измельченный красный лук и смешать его с соусом.
Покрошить измельченный красный лук и смешать его с соусом.
На весь экран
Креветки очистить от кишки и промыть под проточной водой.
Креветки очистить от кишки и промыть под проточной водой.
На весь экран
Порубить мелко шалот и чеснок. На разогретом оливковом масле поджарить креветки вместе с луком и чесноком в течение нескольких минут на среднем огне.
Порубить мелко шалот и чеснок. На разогретом оливковом масле поджарить креветки вместе с луком и чесноком в течение нескольких минут на среднем огне.
На весь экран
Перевернуть их на другую сторону, посолить, поперчить.
Перевернуть их на другую сторону, посолить, поперчить.
На весь экран
Добавить кусочек сливочного масла. Снять с огня, дать креветкам несколько минут пропитаться ароматами.
Добавить кусочек сливочного масла. Снять с огня, дать креветкам несколько минут пропитаться ароматами.
На весь экран
Подготовить салатный микс, выложить на блюдо, нарезать помидоры черри, полить 3/4 соусa, посолить и поперчить.
Подготовить салатный микс, выложить на блюдо, нарезать помидоры черри, полить 3/4 соусa, посолить и поперчить.
На весь экран
Выложить креветки на листья салата, сбрызнуть соком лимона и оставшейся заправкой.
Выложить креветки на листья салата, сбрызнуть соком лимона и оставшейся заправкой.
На весь экран
Подавать теплым. Приятного аппетита!
Подавать теплым. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
vvmnz
vvmnz
7 лет назад

А можно ли заменить шалот на обычный зеленый лук?

vicky
vicky
7 лет назад
vvmnz,

Можно, только нужно закинуть его попозже, т.к. он может пригореть, но думаю будет лучше, если Вы добавите обыкновенный репчатый 😄

Liliya
Liliya
7 лет назад

Очень вкусненький салат! pooh_lol😍🌷

vicky
vicky
7 лет назад
Liliya,

Спасибо, Лиля 😘😘 Рада дружбе с тобой 💖💖💖

Liliya
Liliya
7 лет назад
vicky,

да, и мне очень приятно познакомиться, Вика! 💐🌷🌹

Яна
Яна
7 лет назад

очень вкусно и оригинально 😊😃 😍😍 а как ты их красиво уложила 😘😘

vicky
vicky
7 лет назад
Яна ,

Благодарю тебя, Яночка за тёплый отзыв 💖💗💖

Lyudmilae
Lyudmilae
7 лет назад

Отличный соус!

vicky
vicky
7 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо, Людочка😘😍😘

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Ну оччччень вкусно, Викуль!!!!!!!!!!!💗😋😋💗

vicky
vicky
7 лет назад
ВикторияS,

Спасибо тебе дорогая 😍😘😍

Показать еще комментарии