Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 июня
Все праздники
+ 1000
MAMADOМеню на неделюХудеем к летуВсе на шашлыки!Бесплатный урок
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 июня
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченная в рукаве индейка под сливочным соусом с беконом и каперсами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
62
30227
1
Реклама

Острая курица с перцем

Острая курица с перцем
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хочу поделиться рецептом очень быстрого и вкусного ужина, на приготовление которого у меня ушло всего 25 минут. Куриное филе получилось необычайно мягким, овощи ароматными. Хотя это вполне самостоятельное блюдо, думаю, с молодой отварной картошечкой будет еще вкуснее.)))))
Ингредиенты
300 г куриного филе
1 большой красный перец
1 зеленый острый перчик (у меня половина перчика)
30 г зеленых оливок
20 г каперсов
1/2 лимона
1 зубчик чеснока
орегано
петрушка
мука
оливковое масло
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Куриное филе нарежьте полосками.
Куриное филе нарежьте полосками.


На весь экран
Обваляйте кусочки курицы в муке, лишнее стряхните.
Обваляйте кусочки курицы в муке, лишнее стряхните.


На весь экран
Разогрейте в сковороде 2 ст. л оливкового масла и 1 ст. л. сливочного. Обжарьте в масле кусочки курицы по 3 минуты с каждой стороны.
Разогрейте в сковороде 2 ст. л оливкового масла и 1 ст. л. сливочного. Обжарьте в масле кусочки курицы по 3 минуты с каждой стороны.


На весь экран
Влейте сок половины лимона, посолите, поперчите и оставьте еще на 3 минуты тушиться.
Влейте сок половины лимона, посолите, поперчите и оставьте еще на 3 минуты тушиться.


На весь экран
Болгарский перец и острый зеленый перчик порежьте полосками, чеснок измельчите.
Болгарский перец и острый зеленый перчик порежьте полосками, чеснок измельчите.


На весь экран
В отдельной сковороде обжарьте перец с чесноком на оливковом масле.
В отдельной сковороде обжарьте перец с чесноком на оливковом масле.


На весь экран
Добавьте оливки , каперсы (предварительно промыть и слить воду), большую щепотку орегано и чуть-чуть соли.
Добавьте оливки , каперсы (предварительно промыть и слить воду), большую щепотку орегано и чуть-чуть соли.


На весь экран
Накрыть и потушить еще 10 минут.
Накрыть и потушить еще 10 минут.


На весь экран
Выложить овощи в тарелку, сверху на овощи выложить мясо. Подавать, посыпав петрушкой. Приятного аппетита!
Выложить овощи в тарелку, сверху на овощи выложить мясо. Подавать, посыпав петрушкой. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?


Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 31
Отправить
Liliya
Liliya
9 лет назад

Хочу проголосовать за вкуснятинку, Светик! pooh_lol😍💖🌹

Стелла
Стелла
9 лет назад
Liliya,

Лилечка, спасибо большое!💖💐 Так неожиданно получить голос утром.😊😘

Liliya
Liliya
9 лет назад
Стелла,

а у нас в Канаде вечер, будем идти спать 😄😎

Стелла
Стелла
9 лет назад
Liliya,

Ах вот вот в чем дело! pooh_lol Ну тогда, спокойной ночи.😘🌸

Liliya
Liliya
9 лет назад
Стелла,

спасибо, Светик, а тебе удачного дня ! 🌸💐🌷

Стелла
Стелла
9 лет назад
Liliya,

😊😘🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
9 лет назад

Светочка,вкусное 😋 сочетание курочки 😚 с овощами))) 😄

Стелла
Стелла
9 лет назад
ТатьянаS,

Да, Танюша, в этом случае очень удачное сочетание.😌 Спасибо!😘🌷

ღ Юляღ
ღ Юляღ
9 лет назад

Ооо...это мое,курица и овощи да еще и остренькая!😍😋💐

Стелла
Стелла
9 лет назад
ღ Юляღ,

Да, Юльчик, в меру остренькая. 😍😋 Спасибо!!!

*Elenissima*
*Elenissima*
9 лет назад

Как всегда, всё в моём вкусе! Осень вкусно!!!😍😍😍💐

Стелла
Стелла
9 лет назад
*Elenissima*,

Спасибо, Леночка!!!😘😘😘🍃🌹🍃

Лана
Лана
9 лет назад

Я тоже так готовлю, за исключением маленьких нюансов, очень люблю острое!😍😍

Стелла
Стелла
9 лет назад
Лана,

Светуля, я помню твою курочку, сначала даже хотела приготовить по твоему рецепту.😄 Спасибо за голос, дорогой мой друг!😘💖😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.