+ 1000
+ 1000

Острая курица с перцем

Острая курица с перцем
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Хочу поделиться рецептом очень быстрого и вкусного ужина, на приготовление которого у меня ушло всего 25 минут. Куриное филе получилось необычайно мягким, овощи ароматными. Хотя это вполне самостоятельное блюдо, думаю, с молодой отварной картошечкой будет еще вкуснее.)))))
Ингредиенты

300 г куриного филе
1 большой красный перец
1 зеленый острый перчик (у меня половина перчика)
30 г зеленых оливок
20 г каперсов
1/2 лимона
1 зубчик чеснока
орегано
петрушка
мука
оливковое масло
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/9
Куриное филе нарежьте полосками.
Куриное филе нарежьте полосками.
На весь экран
шаг 2/9
Обваляйте кусочки курицы в муке, лишнее стряхните.
Обваляйте кусочки курицы в муке, лишнее стряхните.
На весь экран
шаг 3/9
Разогрейте в сковороде 2 ст. л оливкового масла и 1 ст. л. сливочного. Обжарьте в масле кусочки курицы по 3 минуты с каждой стороны.
Разогрейте в сковороде 2 ст. л оливкового масла и 1 ст. л. сливочного. Обжарьте в масле кусочки курицы по 3 минуты с каждой стороны.
На весь экран
шаг 4/9
Влейте сок половины лимона, посолите, поперчите и оставьте еще на 3 минуты тушиться.
Влейте сок половины лимона, посолите, поперчите и оставьте еще на 3 минуты тушиться.
На весь экран
шаг 5/9
Болгарский перец и острый зеленый перчик порежьте полосками, чеснок измельчите.
Болгарский перец и острый зеленый перчик порежьте полосками, чеснок измельчите.
На весь экран
шаг 6/9
В отдельной сковороде обжарьте перец с чесноком на оливковом масле.
В отдельной сковороде обжарьте перец с чесноком на оливковом масле.
На весь экран
шаг 7/9
Добавьте оливки , каперсы (предварительно промыть и слить воду), большую щепотку орегано и чуть-чуть соли.
Добавьте оливки , каперсы (предварительно промыть и слить воду), большую щепотку орегано и чуть-чуть соли.
На весь экран
шаг 8/9
Накрыть и потушить еще 10 минут.
Накрыть и потушить еще 10 минут.
На весь экран
шаг 9/9
Выложить овощи в тарелку, сверху на овощи выложить мясо. Подавать, посыпав петрушкой. Приятного аппетита!
Выложить овощи в тарелку, сверху на овощи выложить мясо. Подавать, посыпав петрушкой. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 31
Отправить
Liliya
Liliya
6 лет назад

Хочу проголосовать за вкуснятинку, Светик! pooh_lol😍💖🌹

Стелла
Стелла
6 лет назад
Liliya,

Лилечка, спасибо большое!💖💐 Так неожиданно получить голос утром.😊😘

Liliya
Liliya
6 лет назад
Стелла,

а у нас в Канаде вечер, будем идти спать 😄😎

Стелла
Стелла
6 лет назад
Liliya,

Ах вот вот в чем дело! pooh_lol Ну тогда, спокойной ночи.😘🌸

Liliya
Liliya
6 лет назад
Стелла,

спасибо, Светик, а тебе удачного дня ! 🌸💐🌷

Стелла
Стелла
6 лет назад
Liliya,

😊😘🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Светочка,вкусное 😋 сочетание курочки 😚 с овощами))) 😄

Стелла
Стелла
6 лет назад
ТатьянаS,

Да, Танюша, в этом случае очень удачное сочетание.😌 Спасибо!😘🌷

ღ Юляღ
ღ Юляღ
6 лет назад

Ооо...это мое,курица и овощи да еще и остренькая!😍😋💐

Стелла
Стелла
6 лет назад
ღ Юляღ,

Да, Юльчик, в меру остренькая. 😍😋 Спасибо!!!

*Elenissima*
*Elenissima*
6 лет назад

Как всегда, всё в моём вкусе! Осень вкусно!!!😍😍😍💐

Стелла
Стелла
6 лет назад
*Elenissima*,

Спасибо, Леночка!!!😘😘😘🍃🌹🍃

Лана
Лана
6 лет назад

Я тоже так готовлю, за исключением маленьких нюансов, очень люблю острое!😍😍

Стелла
Стелла
6 лет назад
Лана,

Светуля, я помню твою курочку, сначала даже хотела приготовить по твоему рецепту.😄 Спасибо за голос, дорогой мой друг!😘💖😘

Показать еще комментарии