Видеорецепты по теме
Куриные шашлычки с беконом и черносливом + очень вкусный соус к ним
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Недавно я готовила такие вот шашлычки, они получаются очень вкусные) возможно, многие подобное пробовали, так что с ними я на новизну не претендую. А решила вам их показать из-за соуса, который идет к ним. Он очень удачный, на мой взгляд, и его можно подавать к другим блюдам из курицы, мяса или овощей. Пропорции привожу оригинальные, а я делала половину порции. Попробуйте и Вы)
Ингредиенты
500 г куриного филе
24 шт чернослива без косточек
12 полосок бекона
350 г густого натурального йогурта
соль
1/2 ч.л. порошка карри
4-5 капель табаско
2 веточки мяты
черный перец
листики мяты для подачи
оливковое масло
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Деревянные палочки замачиваем в холодной воде минут на 30, чтобы они не пригорали. Если чернослив суховат, то можно его оставить в кипятке минут на 5 (затем воду сливаем и обсушиваем). Полоски бекона разрезаем пополам.
На весь экран
шаг 2
И заворачиваем в них чернослив.
На весь экран
шаг 3
Куриное филе режем на кусочки примерно 3 см. Перчим, я еще немного посыпала паприкой.
На весь экран
шаг 4
Делаем шашлычки, чередуя кусочки курицы и чернослив в беконе. Смазываем их оливковым маслом (удобно это делать кисточкой). Решетку гриля тоже смазываем маслом. (А вообще такие шашлычки можно и в духовке готовить). Готовим их на гриле минут 10. Солим.
На весь экран
шаг 5
Для соуса смешиваем йогурт, соль, карри, табаско, измельченную мяту.
На весь экран
шаг 6
Подаем шашлычки с соусом. К ним хорошо подойдут овощи, приготовленные на гриле. Приятного аппетита))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Вкусненько 😌 макать в такой 😃 соус и курочку 😎...и чернослив!!! 😄
Олеччка, замечательные шашлычки!!!😍 Очень вкусно!😋😋😋
Викуль, большое спасибо))🌺🌺
Шашлычки супер, чернослив в беконе для меня ново, но я вкус даже ощущаю, бесподобно!!!😋😋😋Соус и правда очень вкусный))) 😋😎
Леночка, спасибо большое))😄😄😍😍
Очень вкусно!!!💖
Викуль, спасибо большое))😄😄💖💖
Очень интересный соус, Олечка! Спасибо😘
Мариночка, на здоровье)) буду рада, если тебе пригодится)😄😄🌷🌷