+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофельные драники с треской
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
29184
1
Реклама
Реклама
Реклама

Икра кабачковая ("Новый урожай")

Икра кабачковая ("Новый урожай")
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Кабачки 1 кг
Лук 2 крупные головки
Морковь 3 крупные
Томатная паста 3 ст л с горкой
Молоко или сливки 200 мл
Соль, перец, сахар

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Овощи очистить от кожицы и промыть. Нарезать кубиками лук и кабачки, морковь натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 2
В глубокой сковороде разогреть немного растительного масла и обжарить кабачки до готовности не допуская появления золотистой корочки.
На весь экран
шаг 3
В кастрюле, в небольшом колличестве масла обжарить до прозрачности лук и морковь. Добавить томатную пасту, тушить пока не поменяет цвет. Влить немного воды и молоко. Тушить минут 7. Обязательно попробовать и приправить солью, сахаром и перцем.
На весь экран
шаг 4
Кабачки залить томатной заправкой. Тушить около 10 мин. Снова поробовать и если нужно присолить.
На весь экран
шаг 5
Проготовленые овощи измельчить блендером в однородную массу. Охладить.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
28.06.2013 03:23:55

Сливочная 😎 икорка 😉 получается))) 😌

Марина
Марина
28.06.2013 08:59:12
ТатьянаS,

Да за счет этого получается очень нежный вкус😋😍🌸

Ольга
Ольга
27.06.2013 12:06:41

Молоко? Сливки? Ничего себе! Еще не встречала такого рецепта, обязательно попробую🌺

Марина
Марина
28.06.2013 08:58:23
Ольга,

Попробуйте,😃 Оцените!😃🌹🌹🌹