Салат "КОЛОБОК"

Продукты...

Картофель отвариваем (у меня остался от пончиков)...

Натираем несколько штук на крупной тёрке...

Лук мелко покрошить (если ребёнок его ест!)...

Колбасу хорошего качества нарезаем соломкой...

Потом на мелкие кубики...

Огурец тоже важно нарезать мелкой соломкой, иначе на тёрке он сильно даст сок и салат поплывёт)))

Сыр натереть на мелкой тёрке...

Белки отделить и покрошить...

Желтки размять вилкой в крошку.

Баночку микса горошек + морковка бэби откинуть на сито...

Начинаем сборку салата для ребёнка... На блюдо слой картофеля, немного лука... Можно присолить или просто достаточно соли в майонезе и сыре для детей.

Слой колбасы...

Немного майонеза... Кому его не хватит, можно добавить в порционной тарелочке.

Слой огурцов + немного зелёного лука сверху...

Майонез каплями или зигзагом.

Белковый слой...

Майонез...

Морковку размять или натереть, оставив на украшение немного!

Слой сыра...

И вот последними будут желтки для фона)))

Горошек можно тоже слоем сделать, а можно так..., по краю интересней))

Чёлочку вырезаем из шкурки огурца...

Глаза и нос тоже из огурца + зрачки из душистого перца, который надо вдавить в серединку!

Щёки, брови из моркови, язычок из моркови положила на половинку дольки огурца..., можно просто морковку...

Да,... ротик-улыбку из стеблей укропа, но можно из пёрышка лука тоже)))

Ну, что ещё не показала..., смотрите всего Колобка)))

Желательно дать ему настояться часик в холодильнике!

Как Вы понимаете, порцию каждый сам перемешивает в своей тарелочке-мисочке... Накладываем большой ложкой!