Салат "КОЛОБОК"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Участник конкурса "Детское меню".
Сразу прошу прощения у тех,кто зашёл ко мне в поисках нового рецептика салата... Акцент здесь на оформление в тему конкурса))) Если Вам предстоит отмечать детские ДР (а у моих детей оба летом,через месяц!)..., предлагаю оформить любимый салатик в таком виде!!! Если кто-то узнал знакомый смайлик, пусть будет салат-Смайлик, а для малышей оставим Колобок... Спасибо всем за душевные поздравления!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель вареныйпо вкусу
- колбасапо вкусу
- огурцыпо вкусу
- лук зеленыйпо вкусу
- сырпо вкусу
- майонезпо вкусу
- яйцо4шт.
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории328кКал13.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Продукты... - Шаг 1
Картофель отвариваем (у меня остался от пончиков)... - Шаг 2
Натираем несколько штук на крупной тёрке... - Шаг 3
Лук мелко покрошить (если ребёнок его ест!)... - Шаг 4
Колбасу хорошего качества нарезаем соломкой... - Шаг 5
Потом на мелкие кубики... - Шаг 6
Огурец тоже важно нарезать мелкой соломкой, иначе на тёрке он сильно даст сок и салат поплывёт))) - Шаг 7
Сыр натереть на мелкой тёрке... - Шаг 8
Белки отделить и покрошить... - Шаг 9
Желтки размять вилкой в крошку. - Шаг 10
Баночку микса горошек + морковка бэби откинуть на сито... - Шаг 11
Начинаем сборку салата для ребёнка... На блюдо слой картофеля, немного лука... Можно присолить или просто достаточно соли в майонезе и сыре для детей. - Шаг 12
Слой колбасы... - Шаг 13
Немного майонеза... Кому его не хватит, можно добавить в порционной тарелочке. - Шаг 14
Слой огурцов + немного зелёного лука сверху... - Шаг 15
Майонез каплями или зигзагом. - Шаг 16
Белковый слой... - Шаг 17
Майонез... - Шаг 18
Морковку размять или натереть, оставив на украшение немного! - Шаг 19
Слой сыра... - Шаг 20
И вот последними будут желтки для фона))) - Шаг 21
Горошек можно тоже слоем сделать, а можно так..., по краю интересней)) - Шаг 22
Чёлочку вырезаем из шкурки огурца... - Шаг 23
Глаза и нос тоже из огурца + зрачки из душистого перца, который надо вдавить в серединку! - Шаг 24
Щёки, брови из моркови, язычок из моркови положила на половинку дольки огурца..., можно просто морковку... - Шаг 25
Да,... ротик-улыбку из стеблей укропа, но можно из пёрышка лука тоже))) - Шаг 26
Ну, что ещё не показала..., смотрите всего Колобка))) - Шаг 27
Желательно дать ему настояться часик в холодильнике! - Шаг 28
Как Вы понимаете, порцию каждый сам перемешивает в своей тарелочке-мисочке... Накладываем большой ложкой!
Оценить541
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Портит настроение, провоцирует депрессию: диетолог раскрыла важную составляющую пищи
Главная ошибка родителей в новогодние праздники: чем нельзя кормить детей в период каникул
Посыпка не "сбежит" с печенья: лайфхак от кулинарного эксперта по созданию красивых десертов
Комментарии
23Очень вкусно, готовила недавно!!! Близкие были в восторге!!! Спасибо за прекрасный салатик!💐
Танюша, просто супер!!!! Лайкнула и буду любоваться!pooh_lol Классное оформление, просто слов нет!😍И сам салатик ооооочень вкусный, кстати!!!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol😋💐
Так мило😊💗💗
😊Всем Колобкам колобок!!! Очень очаровательный, добрый!😄😍🌺🌺🌺
ШикАрный колобок!!!!!!!!!!!!!!!!pooh_lol😋😋😋