+ 1000
+ 1000
Участники битвы рецептов

Лимонно-малиновый пудинг в духовке с хрустящей посыпкой

Лимонно-малиновый пудинг в духовке с хрустящей посыпкой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Английский лимонный пудинг, который готовится на водяной бане.
Ингредиенты

Для пудинга:
Лимон - 3 шт.
масло сливочное - 1 ст.л.
молоко - 1,5 стакана.
мука - 0,5 стакана .
сахар - 1 стакан.
соль - 0,5 ч.л.
яйца - 4 шт.
малинка по вкусу
Для посыпки:
овсяные хлопья - 0,5 стакана
1/4 - стакана сахара
кокосовая стружка - 1/4 стакана
листья тимьяна
экстракт ванили -1 ч.л
1 ст.л сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/14
Смешать все сухие ингредиенты в одной посуде.
Смешать все сухие ингредиенты в одной посуде.
На весь экран
шаг 2/14
Выдавить 1/3 стакана лимонного сока и 1 чайную ложку натереть цедры лимона.
Выдавить 1/3 стакана лимонного сока и 1 чайную ложку натереть цедры лимона.
На весь экран
шаг 3/14
Отделить яичные желтки от белков.В желтки добавить масло и взбить венчиком,до однородной, густой,кремовой массы.
Отделить яичные желтки от белков.В желтки добавить масло и взбить венчиком,до однородной, густой,кремовой массы.
На весь экран
шаг 4/14
Добавить лимонный сок.
На весь экран
шаг 5/14
Снова взбить.
На весь экран
шаг 6/14
Продолжая взбивать,добавить немного молока.
Продолжая взбивать,добавить немного молока.
На весь экран
шаг 7/14
И немного сухих ингредиентов.
И немного сухих ингредиентов.
На весь экран
шаг 8/14
Постепенно взбивая,добавить так все молоко и сухие ингредиенты.
Постепенно взбивая,добавить так все молоко и сухие ингредиенты.
На весь экран
шаг 9/14
Взбивать, пока смесь не станет светло-желтой.
Взбивать, пока смесь не станет светло-желтой.
На весь экран
шаг 10/14
С помощью миксера взбить яичные белки.
С помощью миксера взбить яичные белки.
На весь экран
шаг 11/14
Аккуратно добавить к яичной массе. Лопаткой перемешать.
Аккуратно добавить к яичной массе. Лопаткой перемешать.
На весь экран
шаг 12/14
Разогрейте духовку до 180 градусов. Поместите в формы для выпечки малинку и залейте смесью.Формы не смазывайте маслом и ничем не посыпайте.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Поместите в формы для выпечки малинку и залейте смесью.Формы не смазывайте маслом и ничем не посыпайте.
На весь экран
шаг 13/14
В глубокий противень нужно налить воду и поставить в духовку (чтобы вода нагрелась до 180 градусов). Когда нагреется, нужно формочки с пудингами выложить в противень с водой - чтобы получилась водяная баня.
На весь экран
шаг 14/14
Готовим посыпку: Смешать овсяные хлопья,кокосовую стружку,листья тимьяна и сахар.Влить экстракт ванили, 1 ст. л. масла и все хорошо перемешать. Выложить все на противень и поставить в духовку на 20 минут.
Готовим посыпку: Смешать овсяные хлопья,кокосовую стружку,листья тимьяна и сахар.Влить экстракт ванили, 1 ст. л. масла и все хорошо перемешать. Выложить все на противень и поставить в духовку на 20 минут.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Анна
Анна
7 лет назад

😃Интересно)

Дарина
Дарина
7 лет назад
Анна,

Спасибо😍😊

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Цитрусовый 😊 пудинг-вкуснота настоящая!!! 😃

Дарина
Дарина
7 лет назад
ТатьянаS,

Согласна,спасибо)))😊😊😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Лимон, овсяные хлопья, тимьян... Я "За"!😊😘

Дарина
Дарина
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Я тоже)😍😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Дарина,

pooh_lolpooh_lol😃

Дарина
Дарина
7 лет назад
Дарина
Дарина
7 лет назад

😊Спасибо😍😍😍

Яна
Яна
7 лет назад

Какая вкуснота😊