+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряные котлетки из трески
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
72796
8
Реклама

Кефтедес

Кефтедес
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Кефтедес – средиземноморские тефтели из мясного фарша с овощами, которые подают как в горячем, так и в холодном виде с соусом “Цацики”. Запечённые в духовке или обжаренные во фритюре они всегда очень вкусные. От наших котлет и фрикаделек Кефтедес отличаются тем, что в них много пряной зелени,летние такие тефтельки получились!
Ингредиенты

500 г смешанного фарша
1 кабачок
1 морковь
1 луковица
1 яйцо
4 ст. л. панировочных сухарей
2 ст. л. томатной пасты
1 ст.л. листьев мяты (или 1 ч.л. сухой)
1 ст.л. листьев базилика (или 1 ч.л. сухого)
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Кабачок натереть на крупной терке, морковь - на мелкой. Луковицу или лук-порей мелко порубить. Мяту и базелик измельчить.
Кабачок натереть на крупной терке, морковь - на мелкой. Луковицу или лук-порей мелко порубить. Мяту и базелик измельчить.
На весь экран
шаг 2/4
Смешать все ингридиенты и хорошо вымесить фарш
Смешать все ингридиенты и хорошо вымесить фарш
На весь экран
шаг 3/4
Сформировать небольшие тефтельки и выложить в форму, покрытую пекарской бумагой.
Сформировать небольшие тефтельки и выложить в форму, покрытую пекарской бумагой.
На весь экран
шаг 4/4
Духовку разогреть до 200С и запекать кефтедес 30-35 мин.
Духовку разогреть до 200С и запекать кефтедес 30-35 мин.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
Анастасия
Анастасия
5 лет назад

Ярославочка,дорвалась я до твоих рецептовpooh_lolОчень вкусные котлетки.Такие ароматные!Завтра на сутки,так я наготовила,чтоб мои не голодалиpooh_lolВот люблю я твои рецепты за сочетание простоты приготовления и невозможную вкуснотищу.😘

ярослава
ярослава
5 лет назад
Анастасия,

Настя, нет в нашем городе особых изысков, вот приходиться выбирать такие незамысловатые, но вкусные рецепты, а еще мои не все едят, тут тоже отбор происходит😄так что кручусь,как могу!😜

Анастасия
Анастасия
5 лет назад
ярослава,

Лукавишь,мать?😜Такой вкуснотищей кормишь свою семью,а заодно и нас,твоих благодарных почитателей и приготовителей.pooh_lolНу,ладно,так и быть,считай что напросилась ещё на один комплимент.😍

ярослава
ярослава
5 лет назад
Анастасия,

не,ну правда!😄

Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад

Чудесные тефтельки!!!!!!!!!!!!!!!😋😋😋

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
7 лет назад

Ярослава, я сегодня за твои мясные тефтели с овощами! Очень они соблазнительно выглядят😋😋😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Они такие ровненькие у тебя, класс!😍 Вкусно очень!😋

Mariana
Mariana
7 лет назад

Очень их люблю и часот делаю!

Показать еще комментарии