Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кефтедес

Кефтедес
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Кефтедес — средиземноморские тефтели из мясного фарша с овощами, которые подают с соусом цацики. Запеченные в духовке или обжаренные во фритюре — они всегда очень вкусные. От наших котлет и фрикаделек это блюдо отличается тем, что в нем много пряной зелени. Листья мяты и базилика можно использовать как в свежем, так и в сушеном виде.

Пищевая ценность порции

477
кКал
20%
Белки26 г
Жиры30 г
Углеводы26 г
% от дневной нормы
7 %
6 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
500 г
1 шт.
4 ст. л.
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Кабачок натереть на крупной терке, морковь — на мелкой. Луковицу мелко порубить. Мяту и базилик измельчить.
Кабачок натереть на крупной терке, морковь — на мелкой. Луковицу мелко порубить. Мяту и базилик измельчить.


На весь экран
Соединить все ингредиенты с овощами и специями, тщательно вымесить фарш.
Соединить все ингредиенты с овощами и специями, тщательно вымесить фарш.


На весь экран
Сформировать небольшие тефтельки и выложить в форму для запекания, покрытую бумагой для выпечки.
Сформировать небольшие тефтельки и выложить в форму для запекания, покрытую бумагой для выпечки.


На весь экран
Духовку разогреть до 200°C, запекать 30–35 минут.
Духовку разогреть до 200°C, запекать 30–35 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
Анастасия
Анастасия
9 лет назад

Ярославочка,дорвалась я до твоих рецептовpooh_lolОчень вкусные котлетки.Такие ароматные!Завтра на сутки,так я наготовила,чтоб мои не голодалиpooh_lolВот люблю я твои рецепты за сочетание простоты приготовления и невозможную вкуснотищу.😘

ярослава
ярослава
9 лет назад
Анастасия,

Настя, нет в нашем городе особых изысков, вот приходиться выбирать такие незамысловатые, но вкусные рецепты, а еще мои не все едят, тут тоже отбор происходит😄так что кручусь,как могу!😜

Анастасия
Анастасия
9 лет назад
ярослава,

Лукавишь,мать?😜Такой вкуснотищей кормишь свою семью,а заодно и нас,твоих благодарных почитателей и приготовителей.pooh_lolНу,ладно,так и быть,считай что напросилась ещё на один комплимент.😍

ярослава
ярослава
9 лет назад
Анастасия,

не,ну правда!😄

Elen@Lat
Elen@Lat
10 лет назад

Чудесные тефтельки!!!!!!!!!!!!!!!😋😋😋

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
10 лет назад

Ярослава, я сегодня за твои мясные тефтели с овощами! Очень они соблазнительно выглядят😋😋😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10 лет назад

Они такие ровненькие у тебя, класс!😍 Вкусно очень!😋

Mariana
Mariana
10 лет назад

Очень их люблю и часот делаю!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.