Разноцветные котлетки
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В разрезе котлетки разноцветно-веселые. Очень нравятся детям.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шампиньоны9шт.
- яйца куриные1шт.
- морковь1
- хлеб ржанойпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- перец сладкийпо вкусу
- чеснокпо вкусу
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории40кКал1.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Морковь,перец сладкий,грибы,лук,чеснок мелко нарезать и обжарить на растительном масле до готовности.
Хлеб замочить в воде или молоке.
Мясо перемолоть,добавить обжаренные овощи, сырое яйцо,хлеб,соль,перец,свежую зелень (если нет свежей, то сухую)и замесить фарш.
Сформировать котлетки , запанировать в манке и обжарить до готовности. Подавать с любым гарниром. Я предпочитаю с овощными салатами. Приятного аппетита!
Оценить513
0