печенье с сыром

печенье с сыром

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Всем сыроманам посвящается...Нежное и хрустящее печенье, которое просто тает во рту. Рецепт из журнала "Савёр".

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки54г
    60.00% от дневной нормы
  • Жиры117г
    146.25% от дневной нормы
  • Углеводы146г
    48.67% от дневной нормы
  • Калории1848кКал
    77.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
irushka78
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
irushka78
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
ღ Юляღ
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Эмма.***
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Эмма.***
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Натали М
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Варвара

Шаги рецепта

  • Подготовка 100 г сыра трем на мелкой терке, оставшийся сыр нарезаем стружкой.

    100 г сыра трем на мелкой терке, оставшийся сыр нарезаем стружкой.

  • Шаг 1 Масло смешиваем с мукой и желтками.

    Масло смешиваем с мукой и желтками.

  • Шаг 2 Добавляем тертый сыр, соль, перец и замешиваем крутое тесто.

    Добавляем тертый сыр, соль, перец и замешиваем крутое тесто.

  • Шаг 3 Тесто скатываем в шар, заворачиваем в плёнку и кладем в холодильник на 3 часа.

    Тесто скатываем в шар, заворачиваем в плёнку и кладем в холодильник на 3 часа.

  • Шаг 4 Тесто достаем из холодильника и даем ему согреться.Духовку разогреваем на 170-180С. Раскатываем пласт толщиной около 1 см. Нарезаем печенье произвольной формы, выкладываем его на противень, застеленный пекарской бумагой. На каждый кусочек кладем сырную стружку. Выпекаем печенье 12-15 минут до золотистого цвета.

    Тесто достаем из холодильника и даем ему согреться.Духовку разогреваем на 170-180С. Раскатываем пласт толщиной около 1 см. Нарезаем печенье произвольной формы, выкладываем его на противень, застеленный пекарской бумагой. На каждый кусочек кладем сырную стружку. Выпекаем печенье 12-15 минут до золотистого цвета.

  • Шаг 5 Вот такое печенье получается. Даем ему полностью остыть. BON APPETIT!

    Вот такое печенье получается. Даем ему полностью остыть. BON APPETIT!

Оценить572
0

Автор рецепта

Liza PirogovaLiza Pirogova,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

37
Оставить комментарий
  • SS
    shifrin.solomon

    А что то не нашла сколько желтков? В Сочи аве то вообще нету

    • 1
      180777569

      Спасибо за рецепт- вкуснота!

      • Варвара
        Варвара

        Лиза, спасибо за рецепт вкусных печенек!😊🌸 очень сырные и ароматные🌺 прикрепила фотоотчет😇

        • Натали М
          Натали М

          Лизонька, прибежала к тебе с отчетом😍с пылу с жару,фотографировала ещё в остывающем видеpooh_lolаромат сумашедший,наверное все мыши в округе сошли с умаpooh_lolСпасибо тебе за рецептик,очень вкусное,хрустящее и сырное печенько,😋😋😋буду готовить ещё не раз💖💖💖

          • Liza Oliver
            Liza Oliver

            Лизуня💖, уже столько отчетов...хммм...вкусное сто процентов) на желтках - самое классное печенье выход) позаимствую рецептик я у тебя 😊😊😊😊

            Оставить комментарий