+ 1000
+ 1000

Баранина с ароматными травами

Баранина с ароматными травами
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусное, ароматное и нежное мясо) при этом готовится быстро и просто)) мой муж был просто в восторге от такого блюда) особенно душевно с запеченной картошечкой) рецепт из журнала "Школа гастронома") Попробуйте и Вы))
Ингредиенты
3 порционных кусочка баранины без костей (у меня филе молодого барашка, 250 г)
3 листика тархуна
3 веточки петрушки
3 веточки розмарина
1 ст.л. меда
1 ст.л. горчицы
1/2 ст.л. растительного масла (у меня оливковое)
соль, перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Смешиваем мед, горчицу, масло, соль, перец. Выкладываем в подходящую емкость баранину, добавляем маринад, хорошо перемешиваем и оставляем на час.
Смешиваем мед, горчицу, масло, соль, перец. Выкладываем в подходящую емкость баранину, добавляем маринад, хорошо перемешиваем и оставляем на час.
На весь экран
Травки моем и обсушиваем на бумажном полотенце.
Травки моем и обсушиваем на бумажном полотенце.
На весь экран
Выкладываем на каждое филе по 1 листику тархуна, по 1 веточке петрушки и розмарина. Перевязываем тонким шпагатом. Укладываем в форму для запекания зеленью вниз. Ставим в разогретую до 200 гр духовку на 10 мин. Переворачиваем куски и возвращащем в духовку еще на 10 мин.
Выкладываем на каждое филе по 1 листику тархуна, по 1 веточке петрушки и розмарина. Перевязываем тонким шпагатом. Укладываем в форму для запекания зеленью вниз. Ставим в разогретую до 200 гр духовку на 10 мин. Переворачиваем куски и возвращащем в духовку еще на 10 мин.
На весь экран
Подаем с гарниром по вкусу. У меня была картошечка, запеченная с красным луком и тимьяном. Приятного аппетита)
Подаем с гарниром по вкусу. У меня была картошечка, запеченная с красным луком и тимьяном. Приятного аппетита)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 41
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

И мяско 😌...и картошечка 😚...и красный лук 😀...всё-всё вкусное 😍 и любимое))) 💖 Голосую!!! 😜🐾🐾🐾

Кира
Кира
7 лет назад

Ресторанное блюдо, блеск!!!😍

Liza Pirogova
Liza Pirogova
7 лет назад

Оленька, баранина у тебя сногсшибательная😳😋остаюсь у тебя💖💖💖

Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад

Обожаю баранину!!! Оля, к тебе сегодня на ужин))😋😋😋

Мурзик
Мурзик
7 лет назад
Elen@Lat,

Леночка, заходи угощайся)😄😄

Диана
Диана
7 лет назад

Для любителей мяса-это праздник😋😘

Мурзик
Мурзик
7 лет назад
Диана,

Дианочка, большое спасибо)) точно)😄😄💐💐

Показать еще комментарии