Новые рецепты
комментируемые рецепты
Aleks11 минут назад
Зимний вариант 🍲🎄
Корхейлевеш (щи по-венгерски)
Aleks13 минут назад
Эффектно получилось!👩🏻🍳🐟 5-⭐️
Скумбрия, запеченная с овощами и плавленым сыром
Fernando Ribeiro35 минут назад
и какой навар будет с колбасы? три ингредиента колбаса, все копченое, весьма сомнительно
Корхейлевеш (щи по-венгерски)
Салат "Восточная сказка"
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Этот замечательный салат является вариацией на тему моих любимых салатов «Ташкент» и «Узбекистон», только гораздо легче и нежнее. На всех торжествах улетает первым и даже самые привередливые гости, привыкшие к гламурным ресторанам – просят добавки и рецепт ! :) Весь секрет в ингредиентах: вместо редьки - дайкон, вместо говядины - телятина, майонез разбавлен натуральным йогуртом, а в качестве бонуса орехи и зелень ! Попробуйте обязательно! Только ничего не меняйте, иначе вы получите совершенно другой салат :)
Ингредиенты
Отварная телятина – 350-400 г
Дайкон – 1 шт. среднего размера
Репчатый лук- 4-5 шт
Грецкие орехи - горсть
Петрушка (или кинза) – 1 небольшой пучок
Натуральный йогурт -125 г
Майонез - 80-100 г (по вкусу)
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло для жарки
Вам также пригодится
K2213514 Нож для чистки овощей 9 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
749 руб.
Сковорода 22 см Tefal Supreme GUSTO
1999 руб.
Сковорода гриль 28см 3,2л Berghoff Gem red
6550 руб.
K1530314 Нож для чистки овощей "Индженио Керамик", 8 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
1349 руб.
SKJ-0220/Y Набор из 3 ножей "Samura KAIJU" (11, 23, 85), AUS-8, дерево
7287 руб.
Разделочная доска из бамбука, 27 х 20 см, NADOBA, серия KRASAVA
1129 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
2899 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND 26 см
1919 руб.
Салатник Julia Vysotskaya Comet морская волна
686 руб.
Нож универсальный APOLLO "Basileus"
747 руб.
Набор из 3-х досок с подставкой APOLLO genio "Slyly" серый
1118 руб.
Набор для нарезки сыра и фруктов 3пр Berghoff Leo
3140 руб.
Разделочная доска из бамбукаNADOBA, 40 х 30 см, серия KRASAVA
1859 руб.
Нож для пиццы, хром, NADOBA, серия SIRENA
349 руб.
Набор салатников ШЕФС 6 шт 140 мм
642 руб.
SHR-0045W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для нарезки 196 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1191 руб.
Вам также пригодится
749 ₽
K2213514 Нож для чистки овощей 9 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
1999 ₽
Сковорода 22 см Tefal Supreme GUSTO
новинка
6550 ₽
Сковорода гриль 28см 3,2л Berghoff Gem red
1349 ₽
K1530314 Нож для чистки овощей "Индженио Керамик", 8 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
интересный
7287 ₽
SKJ-0220/Y Набор из 3 ножей "Samura KAIJU" (11, 23, 85), AUS-8, дерево
1129 ₽
Разделочная доска из бамбука, 27 х 20 см, NADOBA, серия KRASAVA
2899 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
1919 ₽
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND 26 см
новинка
686 ₽
Салатник Julia Vysotskaya Comet морская волна
747 ₽
Нож универсальный APOLLO "Basileus"
новинка
1118 ₽
Набор из 3-х досок с подставкой APOLLO genio "Slyly" серый
новинка
3140 ₽
Набор для нарезки сыра и фруктов 3пр Berghoff Leo
1859 ₽
Разделочная доска из бамбукаNADOBA, 40 х 30 см, серия KRASAVA
349 ₽
Нож для пиццы, хром, NADOBA, серия SIRENA
642 ₽
Набор салатников ШЕФС 6 шт 140 мм
1191 ₽
SHR-0045W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" для нарезки 196 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Телятину нарезать небольшими брусочками.
На весь экран
шаг 2
Лук помыть, почистить, нарезать полукольцами и обжарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 3
Дайкон помыть, почистить от кожицы и нарезать тоненькими брусочками или натереть на специальной терке.
На весь экран
шаг 4
Грецкие орехи немного растолочь в ступке или крупно порезать ножом.
На весь экран
шаг 5
Зелень помыть, обсушить и мелко нарезать.
На весь экран
шаг 6
Все ингредиенты выложить в салатник, посолить, поперчить, добавить йогурт и майонез. Аккуратно перемешать. ENJOY !
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Похожие рецепты
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Чудесный салат!!!! Спасибо за рецепт!!!💐
И Вам Спасибо !🌹
Люблю дайкон 😇...Салат удачно 😚 с ним вышел))) 😃🍃
Спасибо🌺 рада, что Вам нравится 😌
Отличный салат и полезный!!!😋😋😋😎
Благодарю! 🌻 действительно, в таком виде он практически диетический😄
Очень люблю такие салаты. Обязательно попробую с дайконом. Спасибо.🌺🌺🌺
Спасибо большое ! 🌷 попробуйте и поделитесь впечатлениями 😄
Мы очень любим такие салаты,но вот с дайконом еще не пробовала!!очень необычно!!🌺🌺🌺
Большое спасибо! 🌹 я конечно и редьку люблю, но вот все остальные предпочли ей Дайкон 😄