+ 1000
+ 1000

Салат "Восточная сказка"

Салат "Восточная сказка"
Салат "Восточная сказка"
Салат "Восточная сказка"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот замечательный салат является вариацией на тему моих любимых салатов «Ташкент» и «Узбекистон», только гораздо легче и нежнее. На всех торжествах улетает первым и даже самые привередливые гости, привыкшие к гламурным ресторанам – просят добавки и рецепт ! :) Весь секрет в ингредиентах: вместо редьки - дайкон, вместо говядины - телятина, майонез разбавлен натуральным йогуртом, а в качестве бонуса орехи и зелень ! Попробуйте обязательно! Только ничего не меняйте, иначе вы получите совершенно другой салат :)
Ингредиенты
Отварная телятина – 350-400 г
Дайкон – 1 шт. среднего размера
Репчатый лук- 4-5 шт
Грецкие орехи - горсть
Петрушка (или кинза) – 1 небольшой пучок
Натуральный йогурт -125 г
Майонез - 80-100 г (по вкусу)
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Телятину нарезать небольшими брусочками.
Телятину нарезать небольшими брусочками.
На весь экран
Лук помыть, почистить, нарезать полукольцами и обжарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Лук помыть, почистить, нарезать полукольцами и обжарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета.
На весь экран
Дайкон помыть, почистить от кожицы и нарезать тоненькими брусочками или натереть на специальной терке.
Дайкон помыть, почистить от кожицы и нарезать тоненькими брусочками или натереть на специальной терке.
На весь экран
Грецкие орехи немного растолочь в ступке или крупно порезать ножом.
Грецкие орехи немного растолочь в ступке или крупно порезать ножом.
На весь экран
Зелень помыть, обсушить и мелко нарезать.
Зелень помыть, обсушить и мелко нарезать.
На весь экран
Все ингредиенты выложить в салатник, посолить, поперчить, добавить йогурт и майонез. Аккуратно перемешать. ENJOY !
Все ингредиенты выложить в салатник, посолить, поперчить, добавить йогурт и майонез. Аккуратно перемешать. ENJOY !
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
Мария
Мария
7 лет назад

Чудесный салат!!!! Спасибо за рецепт!!!💐

Buvdevskaya
Buvdevskaya
7 лет назад
Мария,

И Вам Спасибо !🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Люблю дайкон 😇...Салат удачно 😚 с ним вышел))) 😃🍃

Buvdevskaya
Buvdevskaya
7 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо🌺 рада, что Вам нравится 😌

Elen@Lat
Elen@Lat
7 лет назад

Отличный салат и полезный!!!😋😋😋😎

Buvdevskaya
Buvdevskaya
7 лет назад
Elen@Lat,

Благодарю! 🌻 действительно, в таком виде он практически диетический😄

Вета
Вета
7 лет назад

Очень люблю такие салаты. Обязательно попробую с дайконом. Спасибо.🌺🌺🌺

Buvdevskaya
Buvdevskaya
7 лет назад
Вета,

Спасибо большое ! 🌷 попробуйте и поделитесь впечатлениями 😄

Nadin
Nadin
7 лет назад

Мы очень любим такие салаты,но вот с дайконом еще не пробовала!!очень необычно!!🌺🌺🌺

Buvdevskaya
Buvdevskaya
7 лет назад
Nadin,

Большое спасибо! 🌹 я конечно и редьку люблю, но вот все остальные предпочли ей Дайкон 😄

Показать еще комментарии