Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рыбный пирог
Ингредиенты
Тесто:
3 ст. муки
260 г теплой воды
1 ч.л. сухих дрожжей
начинка:
700 г филе белой рыбы
250 г шпината (листья)
200 г твердого сыра
2 луковицы
1 крупный помидор
сок и цедра половинки лимона
базилик, соль, перец, паприка
заливка:
4 яйца
200 г сливок
соль,перец
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Замесить простое дрожжевое тесто (как для пиццы). Поставить в теплое место, мин на 30, чтобы поднялось. После того,как поднимется, вспушить еще раз и снова поставить в теплое место еще мин 20-30.
На весь экран
шаг 2
Лук обжарить на раст. масле, добавить нарезанное рыбное филе, протушить минуты 2-3, добавить листья шпината, сок лимона и цедру, посолить, добавить базилик,
На весь экран
шаг 3
Натереть сыр. В отдельной посуде взбить яйца со сливками, всыпать в смесь половину натертого сыра, приправить солью, перцем.
На весь экран
шаг 4
Тесто раскатать в тонкий пласт (2 см) под размер формы. Выложить в подготовленную форму. Проколоть вилочкой, выложить сверху рыбную начинку, тертый сыр, нарезанный дольками помидор и залить все яичной смесью.
На весь экран
шаг 5
Поставить в разогретую духовку на 40 мин. Время выпекания зависит от духовки. У меня заняло 45 мин.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Такой 😚 сытный,что можно 😊 и ужин пирожком 😇 заменить))) 💗🐾🐾
Вполне💐
vkunjashka😍
🌺 Спасибо😊🌺
Люблю я пироги с рыбной начинкой! 😋 💐🌸
Спасибо 🌹🌹🌹🌺🌺 Я тоже рыбу в любом виде очень люблю😍 А пирог очень даже неплох и холодным😇