+ 1000
+ 1000

Рыбный пирог

Рыбный пирог
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Тесто:
3 ст. муки
260 г теплой воды
1 ч.л. сухих дрожжей
начинка:
700 г филе белой рыбы
250 г шпината (листья)
200 г твердого сыра
2 луковицы
1 крупный помидор
сок и цедра половинки лимона
базилик, соль, перец, паприка
заливка:
4 яйца
200 г сливок
соль,перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Замесить простое дрожжевое тесто (как для пиццы). Поставить в теплое место, мин на 30, чтобы поднялось. После того,как поднимется, вспушить еще раз и снова поставить в теплое место еще мин 20-30.
На весь экран
Лук обжарить на раст. масле, добавить нарезанное рыбное филе, протушить минуты 2-3, добавить листья шпината, сок лимона и цедру, посолить, добавить базилик,
На весь экран
Натереть сыр. В отдельной посуде взбить яйца со сливками, всыпать в смесь половину натертого сыра, приправить солью, перцем.
На весь экран
Тесто раскатать в тонкий пласт (2 см) под размер формы. Выложить в подготовленную форму. Проколоть вилочкой, выложить сверху рыбную начинку, тертый сыр, нарезанный дольками помидор и залить все яичной смесью.
На весь экран
Поставить в разогретую духовку на 40 мин. Время выпекания зависит от духовки. У меня заняло 45 мин.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Такой 😚 сытный,что можно 😊 и ужин пирожком 😇 заменить))) 💗🐾🐾

Дашута
Дашута
7 лет назад
ТатьянаS,

Вполне💐

Julia Z
Julia Z
7 лет назад

vkunjashka😍

Дашута
Дашута
7 лет назад
Julia Z,

🌺 Спасибо😊🌺

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
7 лет назад

Люблю я пироги с рыбной начинкой! 😋 💐🌸

Дашута
Дашута
7 лет назад
Пчёлка Руся,

Спасибо 🌹🌹🌹🌺🌺 Я тоже рыбу в любом виде очень люблю😍 А пирог очень даже неплох и холодным😇