Творожные тортинки со свежей зеленью и яйцом

Творожные тортинки со свежей зеленью и яйцом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это просто очаровательные и очень вкусные булочки из любимого творожного теста! Начинка у них очень ароматная и вкусная) они идеальны с пылу с жару. Остывшие тортинки можно разогреть посыпав сыром - будет еще вкуснее)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1263г
    1403.33% от дневной нормы
  • Жиры708г
    885.00% от дневной нормы
  • Углеводы199г
    66.33% от дневной нормы
  • Калории12450кКал
    518.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Марина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наташа

Шаги рецепта

  • Подготовка В творог добавить сливки и растереть их вместе

    В творог добавить сливки и растереть их вместе

  • Шаг 1 добавить яйцо, растительное масло и еще раз растереть

    добавить яйцо, растительное масло и еще раз растереть

  • Шаг 2 просеять муку с разрыхлителем и солью и замесить мягкое и пластичное тесто, оставить его отдыхать.

    просеять муку с разрыхлителем и солью и замесить мягкое и пластичное тесто, оставить его отдыхать.

  • Шаг 3 Приготовить начинку:зелень мелко нарубить

    Приготовить начинку:зелень мелко нарубить

  • Шаг 4 вилочкой взбить сметану с яйцом

    вилочкой взбить сметану с яйцом

  • Шаг 5 отварные яйца нарезать на кружочки (нужно ровно 8 кружков)

    отварные яйца нарезать на кружочки (нужно ровно 8 кружков)

  • Шаг 6 тесто разделить на 8 частей

    тесто разделить на 8 частей

  • Шаг 7 каждый кусочек скатать в шар и в центре сделать углубление пальцами

    каждый кусочек скатать в шар и в центре сделать углубление пальцами

  • Шаг 8 уложить на противень, застеленный ковриком для выпечки все тартинки и выпекать до полуготовности 10 минут при 180 гр.

    уложить на противень, застеленный ковриком для выпечки все тартинки и выпекать до полуготовности 10 минут при 180 гр.

  • Шаг 9 Достать тартинки и пальцем еще раз "мять" центр - получится идеальный "колодец"

    Достать тартинки и пальцем еще раз "мять" центр - получится идеальный "колодец"

  • Шаг 10 в центр заготовок выкладываем по 2 ст ложки сметанно-яичного соуса

    в центр заготовок выкладываем по 2 ст ложки сметанно-яичного соуса

  • Шаг 11 сверху обильно добавляем зелень

    сверху обильно добавляем зелень

  • Шаг 12 и на зелень выкладываем по кружочку яйца. выпекаем еще 5 минут!

    и на зелень выкладываем по кружочку яйца. выпекаем еще 5 минут!

Оценить576
0

Автор рецепта

Liza OliverLiza Oliver,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

31
Оставить комментарий
  • Наташа
    Наташа

    Лиза, я пекла твои ватрушки. СПАСИБО. Брала на работу. Но у меня не такие пышные... pooh_lol💗🌸

    • Анастасия
      Анастасия

      Я тоже сделала такие булочки, только упростила начинку)положила в серединку по ложечке сметанки и тертый сыр. Замечательно ушли вместе с основными блюдами на ужин и утром с чаем))Спасибо за рецепт)🌺

      • Марина
        Марина

        Лиза, сделала эти штучки, были хороши со сливочным овощным супчиком))

        • Маргарита Бузова
          Маргарита Бузова

          Класс, творожное тесто-это прекрасно! Очень любила с ним работать ( а, может, еще и люблю) pooh_lol Лизочек, мне так фото нравится! Я сразу вообще не определила, что это твоя работа, но потом, наверное, 7-ое чувство мне подсказало, кто автор) Молодчина!😘😘😘

          • Яна
            Яна

            Лиза , классно у тебя получилось!!! 😋😋😋💖🌻🌹🌻

            Оставить комментарий