Кекс с малиной

16 июля 2013

Время приготовления 20 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Кекс можно готовить с разными начинками - орехами, изюмом, морковью и т.д. Можно когда залили кекс, в форму посыпать орехами. Кекс с этим количеством продуктов получается небольшой.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
мука100г
сахар100г
масло сливочное100г
яйцо2шт.
ванилинпо вкусу
разрыхлитель0.5ч. л.

Пищевая ценность

Белки24г
26.67% от дневной нормы
Жиры95г
118.75% от дневной нормы
Углеводы172г
57.33% от дневной нормы
Калории1643кКал
68.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Растереть хорошо масло с сахаром, добавить желтки, ваниль смешать с массой. Далее ввести муку с разрыхлителем. Отдельно взбить охлажденные белки и аккуратно вмешать в общую массу.
Шаг 1
Влить тесто в смазаную маслом форму. Духовку разогрета 200 С, на 20 минут.
Шаг 2
Достать кекс дать ему постоять пару минут, вынуть и разрезать пополам.
Шаг 3
Когда кекс немного остынет смазать малиновым вареньем.
Шаг 4
Накрыть второй половиной, и смазать сверху вареньем или притрусить сахарной пудрой.
Шаг 5
Пусть немного пропитается. У меня съели сразу)