Салат с огурцом и тунцом
Описание рецепта
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Продолжаю "огуречную тему". Вот один из легких диетических салатиков. Тунец я не очень люблю, а вот в виде такого салатика очень люблю. Для его приготовления рекомендую использовать консервы "Тунец в масле для салатов". Если брать просто консервированного тунца, то салат получается суховатым, а так нет.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы1шт.
- петрушкапо вкусу
- лимоны1
- соль1щепотка
- смородина краснаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории31кКал1.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовить все ингредиенты
- Шаг 1
Огурец вымыть и порезать тонкими пластинками, лучше для этого использовать овощечистку.
- Шаг 2
Петрушку мелко полезать
- Шаг 3
Для приготовления салата использовать 3-4 ч ложки консервов вместе с маслом.
- Шаг 4
На тарелку положить листья салата, сверху полоски огурца, петрушку и тунец. Можно добавить перец. Полить лимонным соком. Украсить ягодами красной смородины.