+ 1000
+ 1000

Картофель и баклажаны, фаршированные свиным фаршем, беконом и грибами шиитаке

Картофель и баклажаны, фаршированные свиным фаршем, беконом и грибами шиитаке
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Вкусно и просто. Бекон добавит слегка подкопченный вкус. Супруг любит картошечку, а я баклажаны. Одно блюдо на двоих!
Ингредиенты
картофель, баклажаны, бекон, свиной фарш (я беру шею и сама делаю), грибы шиитаке, соль, перец, сметана

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
картофель очистить, разрезать пополам (срезая край для устойчивости) вынуть середину нуазеткой.
картофель очистить, разрезать пополам (срезая край для устойчивости) вынуть середину нуазеткой.
На весь экран
баклажан очистить, разрезать на части (высотой 3 пальца), вынуть середину нуазеткой.
баклажан очистить, разрезать на части (высотой 3 пальца), вынуть середину нуазеткой.
На весь экран
нарезать бекон и грибы
нарезать бекон и грибы
На весь экран
грибы и бекон обжарить на сковороде без добавления масла
грибы и бекон обжарить на сковороде без добавления масла
На весь экран
смешать сырой фарш, грибы и бекон добавить соль, перец. Нафаршировать овощи. Сверху положить по кофейной ложки сметаны. Можно посыпать слегка сыром.
смешать сырой фарш, грибы и бекон добавить соль, перец. Нафаршировать овощи. Сверху положить по кофейной ложки сметаны. Можно посыпать слегка сыром.
На весь экран
Поставить в разогретую до 230 С духовку на 15 минут, включить гриль и оставить на 5 минут
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Очень 😃 вкусно 😉 и то и другое!!! 🌸🍀

Екатерина
Екатерина
7 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо!😃

Артес
Артес
7 лет назад

Кабачки,баклажаны приблизительно так делал(начинка другая) но картофель так не запекал надо попробовать.Спасибо за рецепт💐

Екатерина
Екатерина
7 лет назад
Артес,

Приятного аппетита! Пробуйте😏