Бутерброд с индюшиной колбасой

Бутерброд с индюшиной колбасой

Время приготовления 1 ч 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Участник конкурса "Завтрак для любимого".

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории60кКал
    2.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Подготовить ингредиенты.
    Подготовить ингредиенты.
  • Шаг 1 Индюшиное филе нарезать.
    Индюшиное филе нарезать.
  • Шаг 2 Пропустить через мясорубку.
    Пропустить через мясорубку.
  • Шаг 3 Ввести белок, перемешать.
    Ввести белок, перемешать.
  • Шаг 4 + молоко, хорошо перемешать.
    + молоко, хорошо перемешать.
  • Шаг 5 + специи.
    + специи.
  • Шаг 6 + свекольный сок, перемешать.
    + свекольный сок, перемешать.
  • Шаг 7 Вот так выглядит готовый фарш.
    Вот так выглядит готовый фарш.
  • Шаг 8 Выкладываем  фарш в 2 слоя фольги, завернув в виде конфеты. Заворачиваем плотно в пару пакетов. Опускаем будущую колбасу в кипящую воду под пресс, плотно накрыв крышкой ~ 35-40 минут. По истичении времени достаём колбасу из пакетов и оставляем остывать.После охлаждаем в холодильнике.
    Выкладываем фарш в 2 слоя фольги, завернув в виде конфеты. Заворачиваем плотно в пару пакетов. Опускаем будущую колбасу в кипящую воду под пресс, плотно накрыв крышкой ~ 35-40 минут. По истичении времени достаём колбасу из пакетов и оставляем остывать.После охлаждаем в холодильнике.
  • Шаг 9 Подавала колбаску на горяченькой чиабатте с помидорами. ПРИЯТНОГО ЗАВТРАКА ЛЮБИМЫЙ!!!
    Подавала колбаску на горяченькой чиабатте с помидорами. ПРИЯТНОГО ЗАВТРАКА ЛЮБИМЫЙ!!!
Оценить529
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • irushka78

     Готовлю такую колбаску по рецепту Марины L!!!ООчень вкусно!!!💐💐💐

    • Т

       Домашняя 😄 колбаска просто 😋 тает во рту)))

      • Яна

         Мне кажется, что это очень вкусно.

        Оставить комментарий