Яйца по-флорентийски
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Завтрак для любимого".
Ингредиенты
2 яйца
200-250 г свежего шпината
4-6 ст.л. жирных сливок (33%)
2 ст.л. тертого пармезана
соль морская - по вкусу
30-50 мл оливкового масла
1 зубчик чеснока
2 ломтика белого хлеба (+ масло для обжарки)
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Шпинат припустить в сковороде на оливковом масле до мягкости.
В порционные жаропрочные формочки разложить шпинат.
На весь экран
шаг 2
Сверху на шпинат разбить яйцо - аккуратно, чтобы желток остался целым, посолить.
На весь экран
шаг 3
На яйцо аккуратно выложить по 2-3 ст.л. сливок и посыпать пармезаном.
На весь экран
шаг 4
Запекать в предварительно разогретой духовке 8-10 минут (в моей духовке за это время получается яйцо с жидким центром, соответственно - это по желанию, можно запекать подольше).
Хлеб обжарить на сковороде в смеси оливкового и сливочного масла, натереть чесноком.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Как вкусноооо😍😋😍
Спасибо, девушки!🌺🌺🌺
Очень здорово!!и фото такое красивое!!!🌺🌺🌺
Со шпинатом 😌 так полезно))) 😇 И подача уютная! 😉
Отличный завтрак! Любимый будет доволен!😃😋