Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

«Сердечная» яичница из перепелиных яиц с овощами

«Сердечная» яичница из перепелиных яиц с овощами
«Сердечная» яичница из перепелиных яиц с овощами
«Сердечная» яичница из перепелиных яиц с овощами
56601 ed4 square100
«Сердечная» яичница из перепелиных яиц с овощами
«Сердечная» яичница из перепелиных яиц с овощами
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Завтрак для любимого". Ну что ж… Пришло время порадовать любимого яичницей)) Приготовив «сердечный» вариант, можно разнообразить яичницу, сделав её более лёгкой и в тоже время питательной. Так, во-первых, получается невероятно вкусно и ароматно, а когда приготовлено с любовью и теплотой, то вкусней и ароматней раз в 100! Кабачок пропитывается ароматом подкопченной грудинки и соком спелого томата…подача пропитана нежностью и заботой… «С добрым утром, любимый!» - желаю каждому из Вас!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

0,5 среднего цукини
1 крупный помидор
80 г грудинки (или бекона)
2 ст.л. оливкового масла
5 перепелиных яиц (или небольших куриных)
соль по вкусу
молотый чёрный перец по вкусу
листья салата, зелень, сыр для подачи

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Подготавливаем овощи. Моем их. Затем от цукини отрезаем 3 кружочка, от помидора – 2 кружочка. Остальные цукини и помидор нарезаем небольшим кубиком. Серединку овощей вырезаем и также измельчаем, чтобы остались колечки. Присаливаем всё.
Подготавливаем овощи. Моем их. Затем от цукини отрезаем 3 кружочка, от помидора – 2 кружочка. Остальные цукини и помидор нарезаем небольшим кубиком. Серединку овощей вырезаем и также измельчаем, чтобы остались колечки. Присаливаем всё.
На весь экран
шаг 2
Грудинку нарезаем соломкой. На сухой сковороде обжариваем грудинку до румяности.
Грудинку нарезаем соломкой. На сухой сковороде обжариваем грудинку до румяности.
На весь экран
шаг 3
Затем добавляем овощи и томим под крышкой до готовности, минут 5, помешивая, приправляем молотым перцем.
Затем добавляем овощи и томим под крышкой до готовности, минут 5, помешивая, приправляем молотым перцем.
На весь экран
шаг 4
На отдельной сковороде (это для скорости) в небольшом количестве оливкового масла обжариваем колечки цукини и помидора. Колечки помидора добавляем чуть позже, потому что они готовятся значительно меньше по времени. Когда колечки зарумянятся с одной стороны, переворачиваем и в серединку каждого вбиваем перепелиное яйцо. Жарим до готовности яиц. Солим, перчим по вкусу.
На отдельной сковороде (это для скорости) в небольшом количестве оливкового масла обжариваем колечки цукини и помидора. Колечки помидора добавляем чуть позже, потому что они готовятся значительно меньше по времени. Когда колечки зарумянятся с одной стороны, переворачиваем и в серединку каждого вбиваем перепелиное яйцо. Жарим до готовности яиц. Солим, перчим по вкусу.
На весь экран
шаг 5
На тарелку выкладываем вначале овощи с грудинкой в форме сердца. Затем сверху выкладываем колечки овощей с яйцом.
На тарелку выкладываем вначале овощи с грудинкой в форме сердца. Затем сверху выкладываем колечки овощей с яйцом.
На весь экран
шаг 6
Украшаем по желанию, зеленью, листьями салата и сыром.
Украшаем по желанию, зеленью, листьями салата и сыром.
На весь экран
шаг 7
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 70
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
30.07.2013 06:25:44

по моему Таня влюблена по самые помидоры...😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.07.2013 10:18:50
Liza Oliver,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol😊😊😊😘😘😘

Julia Z
Julia Z
30.07.2013 01:04:39

romantichnyj zavtrak💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.07.2013 10:20:03
Julia Z,

😊Спасибооо!!!💖

MERI
MERI
30.07.2013 00:14:01

Ну очень сердечный завтрак! 💗 А какой вкусный...мммм! 😍💐💐💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.07.2013 10:19:48
MERI,

Спасибо большое, Мери!!!😃💗💗💗

Koshkasorokina
Koshkasorokina
29.07.2013 23:53:44

Танюша, я тоже такую вкуснятину готовлю на завтрак!😋🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
30.07.2013 10:19:37
Koshkasorokina,

Да, это так вкусно!😋 Спасибо, Сашенкьа!💗 Рада тебя видеть!😘

Nadin
Nadin
29.07.2013 23:13:01

Танюша,красота какая у тебя сердечная!!!Класс!!!еще немного сердечек тебе от меня 💗💗💗💗💗💗💗💗💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
29.07.2013 23:14:53
Nadin,

😊Так приятно! Спасибо тебе, Надюшка!!!!💗😘 А это тебе 🍀🌹🌹🌹🌹🌹🍀

Показать еще комментарии