+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свинина, запеченная в горчице
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
43
111855
0
Реклама

«Сердечная» яичница из перепелиных яиц с овощами

«Сердечная» яичница из перепелиных яиц с овощами
«Сердечная» яичница из перепелиных яиц с овощами
«Сердечная» яичница из перепелиных яиц с овощами
«Сердечная» яичница из перепелиных яиц с овощами
«Сердечная» яичница из перепелиных яиц с овощами
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Завтрак для любимого". Ну что ж… Пришло время порадовать любимого яичницей)) Приготовив «сердечный» вариант, можно разнообразить яичницу, сделав её более лёгкой и в тоже время питательной. Так, во-первых, получается невероятно вкусно и ароматно, а когда приготовлено с любовью и теплотой, то вкусней и ароматней раз в 100! Кабачок пропитывается ароматом подкопченной грудинки и соком спелого томата…подача пропитана нежностью и заботой… «С добрым утром, любимый!» - желаю каждому из Вас!
Ингредиенты
0,5 среднего цукини
1 крупный помидор
80 г грудинки (или бекона)
2 ст.л. оливкового масла
5 перепелиных яиц (или небольших куриных)
соль по вкусу
молотый чёрный перец по вкусу
листья салата, зелень, сыр для подачи

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Подготавливаем овощи. Моем их. Затем от цукини отрезаем 3 кружочка, от помидора – 2 кружочка. Остальные цукини и помидор нарезаем небольшим кубиком. Серединку овощей вырезаем и также измельчаем, чтобы остались колечки. Присаливаем всё.
Подготавливаем овощи. Моем их. Затем от цукини отрезаем 3 кружочка, от помидора – 2 кружочка. Остальные цукини и помидор нарезаем небольшим кубиком. Серединку овощей вырезаем и также измельчаем, чтобы остались колечки. Присаливаем всё.
На весь экран
Грудинку нарезаем соломкой. На сухой сковороде обжариваем грудинку до румяности.
Грудинку нарезаем соломкой. На сухой сковороде обжариваем грудинку до румяности.
На весь экран
Затем добавляем овощи и томим под крышкой до готовности, минут 5, помешивая, приправляем молотым перцем.
Затем добавляем овощи и томим под крышкой до готовности, минут 5, помешивая, приправляем молотым перцем.
На весь экран
На отдельной сковороде (это для скорости) в небольшом количестве оливкового масла обжариваем колечки цукини и помидора. Колечки помидора добавляем чуть позже, потому что они готовятся значительно меньше по времени. Когда колечки зарумянятся с одной стороны, переворачиваем и в серединку каждого вбиваем перепелиное яйцо. Жарим до готовности яиц. Солим, перчим по вкусу.
На отдельной сковороде (это для скорости) в небольшом количестве оливкового масла обжариваем колечки цукини и помидора. Колечки помидора добавляем чуть позже, потому что они готовятся значительно меньше по времени. Когда колечки зарумянятся с одной стороны, переворачиваем и в серединку каждого вбиваем перепелиное яйцо. Жарим до готовности яиц. Солим, перчим по вкусу.
На весь экран
На тарелку выкладываем вначале овощи с грудинкой в форме сердца. Затем сверху выкладываем колечки овощей с яйцом.
На тарелку выкладываем вначале овощи с грудинкой в форме сердца. Затем сверху выкладываем колечки овощей с яйцом.
На весь экран
Украшаем по желанию, зеленью, листьями салата и сыром.
Украшаем по желанию, зеленью, листьями салата и сыром.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 70
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад

по моему Таня влюблена по самые помидоры...😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Liza Oliver,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol😊😊😊😘😘😘

Julia Z
Julia Z
7 лет назад

romantichnyj zavtrak💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Julia Z,

😊Спасибооо!!!💖

MERI
MERI
7 лет назад

Ну очень сердечный завтрак! 💗 А какой вкусный...мммм! 😍💐💐💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
MERI,

Спасибо большое, Мери!!!😃💗💗💗

Koshkasorokina
Koshkasorokina
7 лет назад

Танюша, я тоже такую вкуснятину готовлю на завтрак!😋🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Koshkasorokina,

Да, это так вкусно!😋 Спасибо, Сашенкьа!💗 Рада тебя видеть!😘

Nadin
Nadin
7 лет назад

Танюша,красота какая у тебя сердечная!!!Класс!!!еще немного сердечек тебе от меня 💗💗💗💗💗💗💗💗💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад
Nadin,

😊Так приятно! Спасибо тебе, Надюшка!!!!💗😘 А это тебе 🍀🌹🌹🌹🌹🌹🍀

Показать еще комментарии