Салат с мини-котлетами
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Это теплый салат с помидорами, огурцами, листьями салата и маленькими котлетками, который заправлен соусом из оливкового масла и хрена. Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты
Фарш свино-говяжий 350 г
Лук репчатый 0,5 шт.
Соль по вкусу
Специи для помидоров по вкусу
Масло оливковое 4 ст.л.
Хрен столовый 2 ч.л.
Зелень по вкусу
Помидор черри 250 г
Огурцы свежие 2 шт.
Листья салата по вкусу
Сыр Гауда 50 г
Черный молотый перец по вкусу
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Первым делом приготовим мини-котлеты, для этого к готовому фаршу добавляем соль, перец и измельченный лук(у меня сушеный лук в порошке= немного кипяченой воды и перемешиваем.
На весь экран
шаг 2
Из фарша формируем маленькие котлетки
На весь экран
шаг 3
и обжариваем их на 1 ст.л. оливкового масла.
На весь экран
шаг 4
Пока котлетки обжариваются берем большую плоскую тарелку и на нее выкладываем промытые листья салата,
На весь экран
шаг 5
сверху кладем помидоры-черри, огурцы, порезанные полукольцами,затем выкладываем горячие котлетки.
На весь экран
шаг 6
Готовим соус, для этого смешиваем 3 ст.л. оливкового масла с 2 ч.л. хрена, добавляем соль по вкусу и специи, тщательно перемешиваем и заправляем салат.
На весь экран
шаг 7
Салат посыпаем измельченной зеленью и натертым сыром.
Салат готов, приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Отличная идея..прямо 2 в 1 ..и мясное блюдо и гарнир😋😋😋
Приогромнейшее спасибо!!!💖🌹🌹🌹🌹🌹
Тёплый салат 🍀 получился...,вкусный!!! 🌻
Танюша, благодарю!!!😍😘💐💐💐💐💐
😋вкусненько!😀
Спасибо, Наташенька!!!💖🌹🌹🌹🌹🌹
Здорово! Мне понравилось такое сытное,красивое блюдо!🌷🌷🌷
Наши вкусы совпали! Благодарю!!!😘🌹🌹🌹🌹🌹
Практически два в одном-и закуска и второе😊🌹
Точно,точно...💖 Спасибо!!!🌹🌹🌹🌹🌹