Это даже не салат, а сытный овощной гарнир! Варенье из грецких орехов — кавказская история, только там умеют делать это мягкое чудо, а в этом салате орехи из варенья очень гармонично сочетаются с

Юлия Высоцкая

23 января 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат из перловки с копченым сыром, шпинатом и орехами

Этот салат — шедевр, заявляю без лишней скромности! Можно взять брынзу, твердый сыр, например голландский, швейцарский, или мягкий козий, но мне кажется, что копченость сулугуни отлично работает с

Юлия Высоцкая

06 ноября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Зеленый салат с лесными грибами

Все дело в том, что мы привыкли грибы есть с картошкой, или с рисом, или в сметане, или в сливках. Богатый вкус грибов мы делаем еще богаче, добавляя к нему жирные насыщенные компоненты. Я не говорю,

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовый салат с морскими водорослями и яйцами

Зеленый лук можно заменить репчатым, но его нужно ошпарить кипятком или замариновать предварительно в рисовом уксусе. Вместо сахара подойдет кленовый сироп или жидкий мед.

Юлия Высоцкая

11 сентября 2014

Салат с мини-котлетами

Эллиса

29 июля 2013

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это теплый салат с помидорами, огурцами, листьями салата и маленькими котлетками, который заправлен соусом из оливкового масла и хрена. Попробуйте, не пожалеете!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Фарш свино-говяжий 350 г

Лук репчатый 0,5 шт.

Соль по вкусу

Специи для помидоров по вкусу

Масло оливковое 4 ст.л.

Хрен столовый 2 ч.л.

Зелень по вкусу

Помидор черри 250 г

Огурцы свежие 2 шт.

Листья салата по вкусу

Сыр Гауда 50 г

Черный молотый перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Первым делом приготовим мини-котлеты, для этого к готовому фаршу добавляем соль, перец и измельченный лук(у меня сушеный лук в порошке= немного кипяченой воды и перемешиваем.

На весь экран

# шаг 2/7

Из фарша формируем маленькие котлетки

На весь экран

# шаг 3/7

и обжариваем их на 1 ст.л. оливкового масла.

На весь экран

# шаг 4/7

Пока котлетки обжариваются берем большую плоскую тарелку и на нее выкладываем промытые листья салата,

На весь экран

# шаг 5/7

сверху кладем помидоры-черри, огурцы, порезанные полукольцами,затем выкладываем горячие котлетки.

На весь экран

# шаг 6/7

Готовим соус, для этого смешиваем 3 ст.л. оливкового масла с 2 ч.л. хрена, добавляем соль по вкусу и специи, тщательно перемешиваем и заправляем салат.

На весь экран

# шаг 7/7

Салат посыпаем измельченной зеленью и натертым сыром. Салат готов, приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Салат со спаржевой фасолью, жареным козьим сыром и апельсиновым соусом

Vera

23 января 2013

Рецепты

Теплый салат «Presto с омлетом»

Сегодня будем готовить быстрый и теплый салат с весенним настроением!

Яна

23 марта 2016

Рецепты

Рецепт салата «Обжорка» с курицей и грибами

Очень люблю этот салатик, всегда готовлю его по праздникам, и мои домашние уплетают его за обе щеки. Предлагаю приготовить вкусный и сытный салат «Обжорка».