Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Юлия Высоцкая

12 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с курицей, фенхелем и кинзой

Юлия Высоцкая

28 мая 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат с курицей и грибами

Юлия Высоцкая

15 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат с яйцом и беконом

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Салат с мини-котлетами

Эллиса

29 июля 2013

2

16

5

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это теплый салат с помидорами, огурцами, листьями салата и маленькими котлетками, который заправлен соусом из оливкового масла и хрена. Попробуйте, не пожалеете!

В кулинарную книгу

Распечатать рецепт

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Фарш свино-говяжий 350 г
Лук репчатый 0,5 шт.
Соль по вкусу
Специи для помидоров по вкусу
Масло оливковое 4 ст.л.
Хрен столовый 2 ч.л.
Зелень по вкусу
Помидор черри 250 г
Огурцы свежие 2 шт.
Листья салата по вкусу
Сыр Гауда 50 г
Черный молотый перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1

Первым делом приготовим мини-котлеты, для этого к готовому фаршу добавляем соль, перец и измельченный лук(у меня сушеный лук в порошке= немного кипяченой воды и перемешиваем.

На весь экран

шаг 2

Из фарша формируем маленькие котлетки

На весь экран

шаг 3

и обжариваем их на 1 ст.л. оливкового масла.

На весь экран

шаг 4

Пока котлетки обжариваются берем большую плоскую тарелку и на нее выкладываем промытые листья салата,

На весь экран

шаг 5

сверху кладем помидоры-черри, огурцы, порезанные полукольцами,затем выкладываем горячие котлетки.

На весь экран

шаг 6

Готовим соус, для этого смешиваем 3 ст.л. оливкового масла с 2 ч.л. хрена, добавляем соль по вкусу и специи, тщательно перемешиваем и заправляем салат.

На весь экран

шаг 7