Салат с мини-котлетами

Салат с мини-котлетами

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это теплый салат с помидорами, огурцами, листьями салата и маленькими котлетками, который заправлен соусом из оливкового масла и хрена. Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры79г
    98.75% от дневной нормы
  • Углеводы25г
    8.33% от дневной нормы
  • Калории874кКал
    36.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Первым делом приготовим мини-котлеты, для этого к готовому фаршу добавляем соль, перец и измельченный лук(у меня сушеный лук в порошке= немного кипяченой воды и перемешиваем.
    Первым делом приготовим мини-котлеты, для этого к готовому фаршу добавляем соль, перец и измельченный лук(у меня сушеный лук в порошке= немного кипяченой воды и перемешиваем.
  • Шаг 1 Из фарша формируем маленькие котлетки
    Из фарша формируем маленькие котлетки
  • Шаг 2 и обжариваем их на 1 ст.л. оливкового  масла.
    и обжариваем их на 1 ст.л. оливкового масла.
  • Шаг 3 Пока котлетки обжариваются берем большую плоскую тарелку и на нее выкладываем промытые  листья салата,
    Пока котлетки обжариваются берем большую плоскую тарелку и на нее выкладываем промытые листья салата,
  • Шаг 4 сверху кладем помидоры-черри, огурцы, порезанные полукольцами,затем выкладываем горячие котлетки.
    сверху кладем помидоры-черри, огурцы, порезанные полукольцами,затем выкладываем горячие котлетки.
  • Шаг 5 Готовим соус, для этого смешиваем 3 ст.л. оливкового масла с 2 ч.л. хрена, добавляем соль по вкусу и специи, тщательно перемешиваем и заправляем салат.
    Готовим соус, для этого смешиваем 3 ст.л. оливкового масла с 2 ч.л. хрена, добавляем соль по вкусу и специи, тщательно перемешиваем и заправляем салат.
  • Шаг 6  Салат посыпаем измельченной зеленью и натертым сыром.
Салат готов, приятного аппетита!
    Салат посыпаем измельченной зеленью и натертым сыром. Салат готов, приятного аппетита!
Оценить539
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • irushka78

     Отличная идея..прямо 2 в 1 ..и мясное блюдо и гарнир😋😋😋

    • Т

       Тёплый салат 🍀 получился...,вкусный!!! 🌻

      • natali

         😋вкусненько!😀

        • Rica

           Здорово! Мне понравилось такое сытное,красивое блюдо!🌷🌷🌷

          • Pugsy (Светлана)

             Практически два в одном-и закуска и второе😊🌹

            Оставить комментарий