
Простой шоколадно-овсяный пирог
Описание рецепта
Этот пирог подкупил меня прежде всего своей простотой и конечно полезностью. Творог и овсяные хлопья - что может быть полезнее! При выпечке сверху образуется обалденнно вкусная корочка, а внутри пирог сочный и рассыпчатый. Чем жирнее творог, тем более влажным и нежным будет пирог. Первы раз я приготовила строго по рецепту, а в следующий раз буду разнообразить вкус орешками или сухофруктами. Очень здорово подходит для завтрака с молочком или чашкой капучино))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар200г
- молоко200г
- овсяные хлопья150г
- творог200упаковка
- какао50г
- мука1ст. л.
- масло сливочное100г
- яйца куриные1шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- картофельный крахмал1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки6727г7474.44% от дневной нормы
- Жиры3716г4645.00% от дневной нормы
- Углеводы1182г394.00% от дневной нормы
- Калории66304кКал2762.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Нагреть молоко до 90 С и залить хлопья
- Шаг 1

Хорошо перемешать и остудить
- Шаг 2

Растопить сливочное масло и остудить
- Шаг 3

Просеять в миску муку, крахмал и разрыхлитель
- Шаг 4

Добавить к хлопьям какао, сахар и сливочное масло
- Шаг 5

Добавить творог и яйцо, хорошо вымешать
- Шаг 6

Смешать массу с сухими ингридиентами
- Шаг 7

Выстелить квадратную форму пергаментом и выложить тесто. Выпекать при 180С 35-40 минут
- Шаг 8

Нарезать готовый пирог квадратиками.

















