Семга под шубой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Альтернатива вкусного ,легкого ужина или обеда.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- стейк семги4шт.
- лук-шалот1шт.
- соль1щепотка
- перец черный молотый1щепотка
- майонез домашний4ст. л.
- лимонный сок5ч. л.
- горчица с зернами1.5ст. л.
- чеснок1зубчик
- хлопья пармезана4ст. л.
- моцарелла0.3стакан
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки61г67.78% от дневной нормы
- Жиры42г52.50% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории659кКал27.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Приготовить противень,застелить фольгой. Выложить филе семги кожурой вниз. Посолить и поперчить.
- Шаг 1
Тонко нарезать луковицу, выложить поверх рыбы.
- Шаг 2
Приготовить “шубу”, смешав майонез и три следующих ингредиента.
- Шаг 3
Выложить поверх рыбы, затем тертый сыр пармезан и тертый сыр моцарелла или чеддар.
- Шаг 4
Поставить в горячую духовку на 200 гр на 20 мин. Подаем к столу с зеленью. Приятного аппетита.
Оценить545
0
Комментарии
18Надругательство над семгой - 20 мин при 200 градусах. Любой свежий минтай в этих условиях даст такой же вкус...
Все отлично. Но... Лук портит вкус семги и с лимонным соком можно переборщить (зависит от сорта лимона).
Спасибо за рецепт) сегодня готовила, очень вкусно )) правда домашний майонез заменила сметаной
Спасибо Яночка за голос😋💖
Аля ......Как же аппетитно!!!!! 😘😊😘😊😘