Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 июля
Все праздники
+ 1000
Готовим без отходовMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Рулет с вишнево-сливочным кремом и шоколадом

Рулет с вишнево-сливочным кремом и шоколадом
Рулет с вишнево-сливочным кремом и шоколадом
Рулет с вишнево-сливочным кремом и шоколадом
Рулет с вишнево-сливочным кремом и шоколадом
Рулет с вишнево-сливочным кремом и шоколадом
Рулет с вишнево-сливочным кремом и шоколадом
Рулет с вишнево-сливочным кремом и шоколадом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Быстро и вкусно!!!
Ингредиенты
Для бисквита:
3 яйца
7 ст. ложек сахара
7 ст. ложек сухого молока
7 ст. ложек муки
1 ч. ложка разрыхлителя
ванилин
для крема:
250 г маскарпоне
100 г перетертой вишни
сахар по вкусу
для шоколадной глазури:
70 г шоколада (у меня темный)
3 ст.ложки воды

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/9

Яйца взбиваем с сахаром в легкую пену


На весь экран

# шаг 2/9

Затем добавляем сухое молоко, перемешиваем вводим муку, ванилин и разрыхлитель все хорошо перемешиваем


На весь экран

# шаг 3/9

Затем выливаем полученную массу на лист застеленный пек.бумагой выпекаем в разогретой духовке до 180 гр. минут 15 до зарумянивания


На весь экран

# шаг 4/9

Даем немного остыть бисквиту пару минут, затем скатываем в рулет прямо в бумаге. Через минут 5 освободить от бумаги и переложить на кух.полотенце.вот здесь смотрите подробно о бисквите http://www.edimdoma.ru/retsepty/44311-mini-torty-s-rozami-malinovym-zhele-i-slivochnym-kremom


На весь экран

# шаг 5/9

Делаем крем: перетертую вишню и сахар подогреваем до растворения сахара, даем остыть


На весь экран

# шаг 6/9

Затем соединяем с маскарпоне и взбиваем в пышную однородную массу. У меня были кусочки персиков я их тоже добавила.


На весь экран

# шаг 7/9

Остывший бисквит разворачиваем (можно пропитать сиропом) наносим крем, ровняем и сворачиваем. отправляем в холодильник на минут 30.


На весь экран

# шаг 8/9

Делаем шоколадную глазурь:растапливаем шоколад в микроволновой печи и соединяем с водой, все хорошо интенсивно перемешиваем до однородной массы.смотрите подробно здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/56357-chernosliv-s-orehom-v-nezhnom-shokolade


На весь экран

# шаг 9/9

Затем наносим на рулет глазурь и по желанию делаем вилкой узор. Украшаем по желанию, отправляем в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 54
Отправить
~Un Dina~
~Un Dina~
10 лет назад

Юля, все замечательно: и красиво, и вкусно💐💐💐!!!

Julia Z
Julia Z
10 лет назад
~Un Dina~,

Spasibochki😘

irushka78
irushka78
10 лет назад

Юля,как же у тебя всё вкусно и красивооо!!😋😋💐

Julia Z
Julia Z
10 лет назад
irushka78,

spasibo,Irishka😘

Liza Oliver
Liza Oliver
10 лет назад

шикарный рулет Юля! В разрезе очень красиво)😉

Julia Z
Julia Z
10 лет назад
Liza Oliver,

Liza,spasibo🌻

Mariana
Mariana
10 лет назад

Замечательный рулетик! Просто идеальный!!🌺

Julia Z
Julia Z
10 лет назад
Mariana,

spasibo,bol`shoe🌺

Т
Т
10 лет назад

Идеально 😎 сделан 😚 рулетик))) 😃🌸

Julia Z
Julia Z
10 лет назад
Т,

Tanechka,spasibo😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.