+ 1000
+ 1000

Рулет "Сырная эйфория"

Рулет "Сырная эйфория"
Рулет "Сырная эйфория"
Рулет "Сырная эйфория"
Рулет "Сырная эйфория"
Рулет "Сырная эйфория"
Рулет "Сырная эйфория"
Рулет "Сырная эйфория"
Рулет "Сырная эйфория"
Рулет "Сырная эйфория"
Рулет "Сырная эйфория"
Рулет "Сырная эйфория"
Рулет "Сырная эйфория"
Рулет "Сырная эйфория"
Рулет "Сырная эйфория"
Рулет "Сырная эйфория"
Рулет "Сырная эйфория"
Рулет "Сырная эйфория"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Завтра у меня опять торжество... На этот раз у второго сына! Он очень любит сыр, поэтому соединила два вида сыра в одном рулетике, который подам в качестве холодной закуски... Всем сыроманам такое сочетание в рецепте будет как "бальзам на душу!"))) Немного сноровки в плавлении сыра и эффектная закуска у Вас на столе... Не могу освоить все функции в новом фотике, пока не довольна им... Но буду стараться повышать техническую грамотность)))
Ингредиенты
300 г обычного сыра
начинка:
2 плавленных сырка по 100 г
банка оливок (300 г)
100 г ветчины
маринов. перец
2 ст.л. петрушки
паприка на обсыпку

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Продукты...
Продукты...
На весь экран
Кусок простого сыра нам нужно расплавить в пакете... Можно по-старинке сварить в кипятке..., но я решила рискнуть в СВЧ. Включала по минутке,ждала пару минут,проверяла пальцем...,снова включала и так 3 минуты сыр грелся при 750w. Пакет не завязывать герметично или проделать дырку...
Кусок простого сыра нам нужно расплавить в пакете... Можно по-старинке сварить в кипятке..., но я решила рискнуть в СВЧ. Включала по минутке,ждала пару минут,проверяла пальцем...,снова включала и так 3 минуты сыр грелся при 750w. Пакет не завязывать герметично или проделать дырку...
На весь экран
Вот результат через три минуты...Но сыр у всех разный,поэтому время плавления тоже потребуется разное...
Вот результат через три минуты...Но сыр у всех разный,поэтому время плавления тоже потребуется разное...
На весь экран
Сразу начинаем раскатывать сыр обычной скалкой. Так как из сыра вытапливается немного жира,смазывать ничего не надо!
Сразу начинаем раскатывать сыр обычной скалкой. Так как из сыра вытапливается немного жира,смазывать ничего не надо!
На весь экран
Вот такой сырный прямоугольник получаем.
Вот такой сырный прямоугольник получаем.
На весь экран
Для начинки сначала вынимаем из рассола оливки без косточек...
Для начинки сначала вынимаем из рассола оливки без косточек...
На весь экран
Делим каждую на кусочки.
Делим каждую на кусочки.
На весь экран
Ветчину нарезаем мелкими кубиками.
Ветчину нарезаем мелкими кубиками.
На весь экран
Сладкий перец тоже...У меня оказался маринованный,как раз подходит по составу начинки...Но Вы можете взять любой!
Сладкий перец тоже...У меня оказался маринованный,как раз подходит по составу начинки...Но Вы можете взять любой!
На весь экран
Зелень мелко порубить.
Зелень мелко порубить.
На весь экран
Берём сырок и добавляем ветчину и зелень...
Берём сырок и добавляем ветчину и зелень...
На весь экран
Разминаем и я решила второй сырок тоже взять...,туда же оливки!
Разминаем и я решила второй сырок тоже взять...,туда же оливки!
На весь экран
В конце высыпаем перчик.
В конце высыпаем перчик.
На весь экран
Выкладываем всю начинку на тёплый пласт из сыра...
Выкладываем всю начинку на тёплый пласт из сыра...
На весь экран
И распределяем равномерно ложкой.
И распределяем равномерно ложкой.
На весь экран
Начинаем сворачивать с широкого края рулет.
Начинаем сворачивать с широкого края рулет.
На весь экран
С тёплым сыром проблем не будет при сворачивании.
С тёплым сыром проблем не будет при сворачивании.
На весь экран
В конце прижимаем шов.
В конце прижимаем шов.
На весь экран
Начинка ведёт себя хорошо благодаря эластичности сырков и ничего не вылезаем с боков)))
Начинка ведёт себя хорошо благодаря эластичности сырков и ничего не вылезаем с боков)))
На весь экран
Можно присыпать немного сладкой паприки на доску.
Можно присыпать немного сладкой паприки на доску.
На весь экран
И обвалять в ней рулет. Затем завернуть в плёнку и отправить для охлаждения в холодильник.
И обвалять в ней рулет. Затем завернуть в плёнку и отправить для охлаждения в холодильник.
На весь экран
Затем нарезаем острым ножом на кусочки.
Затем нарезаем острым ножом на кусочки.
На весь экран
Простая вкусная закуска готова!
Простая вкусная закуска готова!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 47
Отправить
Радость
Радость
7 лет назад

Обалденно!!!!!!!!!🌻🌻🌻🌻🌻

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Радость,

Спасибо, 💗💐💗 Инночка!!! 💖🍃🌺🌺🌺🍃💖

Nadin
Nadin
7 лет назад

Невероятно вкусно!!!🌺🌺🌺 сыыыр!!pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Nadin,

Надюша, 😌 да...,на 80% pooh_lol только сыр!!! 😇💖 Спасибо))) 😘🍀🌷🍀

Julia Z
Julia Z
7 лет назад

syr v syre ,klasss😍😍😍

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Julia Z,

Юлечка, 💗🌹💗 спасибо 💖🌹💖 тебе большое 🍀🌹🍀 за голос!!!))) 😘😘😘🍃🌺🌺🌺🌺🌺🍃

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Танюш, сырный рулет очень красиво выглядит на праздничном столе!😊 Начинка вкуснейшая!!!😋😋😋

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Да...,внимание 😌 привлекает))) 😇💖 Спасибо, 💗 Танечка!!! 🍀🌸🌷🌸🍀

Натали*Лали
Натали*Лали
7 лет назад

Ооооо!Блаженство для сыроманов!😍😍😍💖💖💖С днём рождения сыночка!🌹🌹🌹🌹🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо, 💗💐💗 Лали, 💖🌺💖 за поздравление 😄😃😃 и за голос!!! 😘😘😘🍀🌷🌷🌷🍀🌸🌸🌸🍀💐💐💐🍀

Показать еще комментарии