Спанакопита

Спанакопита

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Спанакопита - греческий пирог со шпинатом и брынзой. Ну очень вкусно и быстро! Обязательно попробуйте! Уверена - рецепт не разочарует! :) Сочетание шпината и брынзы - классика Вместо шпината можно взять щавель, или микс зелени.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы24г
    8.00% от дневной нормы
  • Калории223кКал
    9.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Брынзу нарезать кубиками
    Брынзу нарезать кубиками
  • Шаг 1 Зелень порубить
    Зелень порубить
  • Шаг 2 Шпинат смешать с брынзой и зеленью. Посолить, поперчить, добавить мускатный орех.
    Шпинат смешать с брынзой и зеленью. Посолить, поперчить, добавить мускатный орех.
  • Шаг 3 Размороженное тесто разделить на 2 части: одна часть, для основы пирога, - больше. вторая часть - меньше. Форму для выпекания смазать сливочным маслом. Большую часть теста выложить в форму, сделать бортики. Выложить начинку, хорошо разровнять, но не утрамбовывать.
    Размороженное тесто разделить на 2 части: одна часть, для основы пирога, - больше. вторая часть - меньше. Форму для выпекания смазать сливочным маслом. Большую часть теста выложить в форму, сделать бортики. Выложить начинку, хорошо разровнять, но не утрамбовывать.
  • Шаг 4 Второй частью накрыть начинку и скрепить края. Из остатков теста можно сделать украшение для пирога.
    Второй частью накрыть начинку и скрепить края. Из остатков теста можно сделать украшение для пирога.
  • Шаг 5 Смазать пирог растопленным сливочным маслом и желтком Выпекать при температуре 210С 30-40 минут.(время и температура выпекания указывается на упаковке с тестом) Сразу после выпекания начинка будет выделять много сока, но в процессе остывания, масса станет более вязкой. Смачного :)
    Смазать пирог растопленным сливочным маслом и желтком Выпекать при температуре 210С 30-40 минут.(время и температура выпекания указывается на упаковке с тестом) Сразу после выпекания начинка будет выделять много сока, но в процессе остывания, масса станет более вязкой. Смачного :)
Оценить542
0

Автор рецепта

karicookkaricook,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • playjulls
    playjulls

     обязательно попробую приготовить :)) прочитала рецепт, и сразу греческое настроение появилосьpooh_lol

    • Sенечка
      Sенечка

       Аппетитно😊

      • `”*°•Оленька•°*”`
        `”*°•Оленька•°*”`

         Изумительное сочетание!!! 😊🌹🌹🌹

        • Т
          Т

           Приятное 😋 сочетание))) 😌 Поздравляю 💐💐💐 с первым рецептом!!! 🍀🍀

          • Снежинка Татьяна
            Снежинка Татьяна

             Вкусный и красивый!😋😍 Главное, ничего лишнего😊

            Оставить комментарий