
Свиные ребра в итальянском соусе
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Отличный рецепт, несложный и результат аппетитный. Если нет в продаже итальянского готового соуса как passato di pomodoro можно использовать томатный соус с добавлением итальянской приправы на 2 стакана соуса 2 стол.л итальянской приправы.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ребра свиные2.0кг
- оливковое масло4.0ст. л.
- соль морскаяпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- чеснок8.0зубчик
- соус500.0г
- перец красный хлопьями0.1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки335г372.22% от дневной нормы
- Жиры838г1047.50% от дневной нормы
- Углеводы86г28.67% от дневной нормы
- Калории9260кКал385.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Ребра свиные порезать напополам, как на фото. - Шаг 1
Посолить и поперчить и обжарить на оливковом масле в жаровне или в горячей духовке на 200 гр 10 мин. - Шаг 2
В жаровню вылить соус, ребра порезать на порции, выложить чеснок в соус порубленный, добавить ребра, красный перец и поставить в духовку на 180 гр 2 ½ часа. - Шаг 3
Готовые ребра подаем в томатном соусе, вкусно, несложно - нежное мясо на ребрышках.
Оценить551
0
Автор рецепта
автор рецептаАпрель мой ник, а имя Алевтина,
Люблю готовить, выпекать, варить.
Любимые продукты: рыба, птица
И мясо, его много на моей странице.
Всех в гости приглашаю, радушно угощаю:
Коктейли, смузи, чай, салаты и десерты,
Ватрушки, кексы, булки и конфеты,
Печенье и супы, щербеты, пицца -
Я всем готова с вами поделиться.
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Ешьте эти 3 продукта после 50 лет: вернут ногам легкость и силу

Лучше, чем в магазине: шеф-повар научила готовить домашний кефир из 2 ингредиентов

"Время — не адекватный критерий": эксперты программы "О самом главном" раскрыли, как на самом деле худеют на интервальном голодании


















Комментарии
14Ммм, ребрышки - соус , всё люблю! 😊😊😊
Ох, какое мяско! Вот умеешь ты мясо вкусно приготовить и подать! 😋
Ребрышки невероятно аппетитные, Аля!!😍😋😃
Алечка, ты меня искушаешь😻😋😋😋
Аля,как они у тебя красиво расположились 😉 на тарелочке! 😎😋