Фруктовый желатиновый рулет
Описание рецепта
Красивый и необычный рулет, оценят маленькие сладкоежки. Съедается мгновенно.
Пищевая ценность
- Белки75г83.33% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории302кКал12.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Сбрызнуть квадратную форму 23 см или смазать маслом слегка.
- Шаг 1
В емкость выложить порошок желатина и,воду и перемешать. Поставить в СВЧ на 1 мин. Перемешать. Если желатин не растворился,то вернуть на 20 секунд в СВЧ.
- Шаг 2
Добавить маршмэллоу и вернуть в СВЧ на 20-40 сек. или как начнет надуваться. Затем быстро перемешать.
- Шаг 3
Вылить в приготовленную форму. Поставить в холодильник примерно на час. Желе должно застыть заметно.
- Шаг 4
Готовое желе провести по краям ножом. Подхватить уголок и пальчиками скручивать в рулет. Если желе хорошо схватилось оно не поломается.
- Шаг 5
Переложим на разделочную доску и используя зубную нить, подкладываем снизу, прорезаем на небольшие части.
- Шаг 6
Подаем тут же или до подачи держим в холодильнике.