Соус из слив к мясу
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы82г27.33% от дневной нормы
- Калории357кКал14.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сливу и алычу помыть, обсушить, вытащить косточки и перекрутить через мясорубку.
- Шаг 1
Ставим кастрюлю со сливами на огонь, добавляем сахар и доводим до кипения на медленном огне.
- Шаг 2
Укроп, кинзу, перец и чеснок пропустить через мясорубку.
- Шаг 3
В закипевшую сливу добавляем все ингредиенты, кроме уксуса. И кипятим на медленном огне 20 минут. По истечении времени, добавляем соль по вкусу, и уксус.
- Шаг 4
Сливовый соус перекладываем в стерилизованные банки, закатываем, переворачиваем вверх дном и укутываем полотенцем до полного остывания. Приятного аппетита.
Оценить526
0