Банановые спринг-роллы ("Неделя японской кухни")
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Спринг-роллы — блюдо азиатское, традиционное для Японии, Индонезии, Китая, Вьетнама и Сингапура. Спринг-роллы представляют собой рисовые блинчики, в которые завернута смесь из овощей, грибов, мясных, рыбных ингредиентов, морепродуктов, даже рисовой же лапши.... Список можно продолжать бесконечно. Иногда в ход идет бобовая паста или соевый сыр. В сладком варианте в рисовую бумагу заворачивают фрукты. Независимо от начинки спринг-роллы можно есть как сырыми, так и поджаренными — на сковородке или во фритюре. Для вкуса в рисовых блинчиках используются соусы и йогурты. Я хочу вам предложить сладкий вариант спринг-роллов - с бананом. Итак, приступим!
Ингредиенты
1 уп. рисовой бумаги (12 листов,100 г)
4 шт. бананов
2 ст. л. масла грецкого ореха
2 ст. л. мёда
1 ст. л. сока лайма
растительное масло для жарки
шоколад ягоды красной смородины для украшения
Вам также пригодится
Нож Сантоку, 17,5 см, NADOBA, серия URSA
899 руб.
Сковорода 28 см Vitesse Day-to-Day
990 руб.
Сковорода для оладий Frybest Rainbow литая 26 см
2199 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND
1619 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
3449 руб.
Сковорода-гриль 28 см Vitesse Granite VS-4022
1650 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Day-to-Day
790 руб.
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Character
6599 руб.
Сковорода 28 см Tefal STARTERS TOBACCO
1799 руб.
Блинная сковорода 26 см с индукционным дном Oliva-C26i
2199 руб.
Сковорода Frybest Oliva литая 20 см
3493 руб.
Блинная сковорода 25 см Tefal Emotion
2699 руб.
Сковорода 28 см Tefal EMOTION
3999 руб.
Сковорода 28 см Tefal Hard Titanium+
4199 руб.
K1530414 Нож Сантоку "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
2699 руб.
Сковорода 24 см Tefal Supreme GUSTO
2099 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Подготовить продукты.
На весь экран
шаг 2
Бананы очистить, разрезать на 3 части.
На весь экран
шаг 3
В миске смешать 2 ст. л. масла грецкого ореха , 1 ст. л. сока лайма, 2 ст. л. мёда.
На весь экран
шаг 4
Бананы поместить в миску с соусом на 5 мин.
На весь экран
шаг 5
Возьмём листы рисовой бумаги. Рисовые листы представляет собой тонкие, почти прозрачные, высушенные блинчики из рисового теста, которые при легком смачивании мгновенно становятся пластичными и податливыми.
В миску с тёплой водой положите по очереди листы рисовой бумаги на 15 секунд, затем необходимо их выложить на салфетку, чтобы убрать излишки воды.
На весь экран
шаг 6
Традиционно сворачивание ролла производят на коврике. На мокрый блинчик выложить кусочек банана. Завернуть края блинчика, затем скатать трубочкой. Если коврика нет, можно аккуратно свернуть рисовую бумагу в конвертик, предварительно завернув края блинчика внутрь. А затем обжарьте в небольшом количестве растительного масла с двух сторон.
На весь экран
шаг 7
Готовый десерт украсьте растопленным шоколадом, фруктами , ягодами, мороженым или взбитыми сливками. Итадакимасу!! (Приятного аппетита!!)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Викулечка, всё просто мастерски и приготовлено и снято!😍 Я так редко бываю, что всё прошляпила.💖💐💐💐🐾
Спасибо большое, Ириша, за добрые слова!!😘😍😌🌹
Очень красивое и вкусное блюдо 😊
Яночка, спасибо тебе , солнышко, за внимание и голос! 🍀😘🍀 Так приятно, что тебе понравилось!😌😍
ммм...хочу в твой японский ресторан pooh_lol😋😋😋
Проходи, пожалуйста, угощайся, Лизонька-сан!!!😆😘😆
ой как приятно) 😳😘
Чудесные роллы и фото ..бесподобное😋😘
Иришка, спасибо тебе большое, дорогая!!!😘😍🌹
Вот и ты испробовала рисовую бумагу, Вика! 😃 Замечательные спринг-роллы получились!💐
И не говори, Катюш, так увлекательно!!!!!!!😍😃pooh_lol Спасибо тебе большое!😘🌸
😘😘😘