Банановые спринг-роллы ("Неделя японской кухни")
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Спринг-роллы — блюдо азиатское, традиционное для Японии, Индонезии, Китая, Вьетнама и Сингапура. Спринг-роллы представляют собой рисовые блинчики, в которые завернута смесь из овощей, грибов, мясных, рыбных ингредиентов, морепродуктов, даже рисовой же лапши.... Список можно продолжать бесконечно. Иногда в ход идет бобовая паста или соевый сыр. В сладком варианте в рисовую бумагу заворачивают фрукты. Независимо от начинки спринг-роллы можно есть как сырыми, так и поджаренными — на сковородке или во фритюре. Для вкуса в рисовых блинчиках используются соусы и йогурты. Я хочу вам предложить сладкий вариант спринг-роллов - с бананом. Итак, приступим!
Ингредиенты
1 уп. рисовой бумаги (12 листов,100 г)
4 шт. бананов
2 ст. л. масла грецкого ореха
2 ст. л. мёда
1 ст. л. сока лайма
растительное масло для жарки
шоколад ягоды красной смородины для украшения
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Подготовить продукты.
На весь экран
шаг 2
Бананы очистить, разрезать на 3 части.
На весь экран
шаг 3
В миске смешать 2 ст. л. масла грецкого ореха , 1 ст. л. сока лайма, 2 ст. л. мёда.
На весь экран
шаг 4
Бананы поместить в миску с соусом на 5 мин.
На весь экран
шаг 5
Возьмём листы рисовой бумаги. Рисовые листы представляет собой тонкие, почти прозрачные, высушенные блинчики из рисового теста, которые при легком смачивании мгновенно становятся пластичными и податливыми.
В миску с тёплой водой положите по очереди листы рисовой бумаги на 15 секунд, затем необходимо их выложить на салфетку, чтобы убрать излишки воды.
На весь экран
шаг 6
Традиционно сворачивание ролла производят на коврике. На мокрый блинчик выложить кусочек банана. Завернуть края блинчика, затем скатать трубочкой. Если коврика нет, можно аккуратно свернуть рисовую бумагу в конвертик, предварительно завернув края блинчика внутрь. А затем обжарьте в небольшом количестве растительного масла с двух сторон.
На весь экран
шаг 7
Готовый десерт украсьте растопленным шоколадом, фруктами , ягодами, мороженым или взбитыми сливками. Итадакимасу!! (Приятного аппетита!!)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Викулечка, всё просто мастерски и приготовлено и снято!😍 Я так редко бываю, что всё прошляпила.💖💐💐💐🐾
Спасибо большое, Ириша, за добрые слова!!😘😍😌🌹
Очень красивое и вкусное блюдо 😊
Яночка, спасибо тебе , солнышко, за внимание и голос! 🍀😘🍀 Так приятно, что тебе понравилось!😌😍
ммм...хочу в твой японский ресторан pooh_lol😋😋😋
Проходи, пожалуйста, угощайся, Лизонька-сан!!!😆😘😆
ой как приятно) 😳😘
Чудесные роллы и фото ..бесподобное😋😘
Иришка, спасибо тебе большое, дорогая!!!😘😍🌹
Вот и ты испробовала рисовую бумагу, Вика! 😃 Замечательные спринг-роллы получились!💐
И не говори, Катюш, так увлекательно!!!!!!!😍😃pooh_lol Спасибо тебе большое!😘🌸
😘😘😘