Шаурма в рисовой бумаге

Шаурма в рисовой бумаге — это оригинальное и лёгкое в приготовлении блюдо, которое сочетает в себе традиции спринг-роллов и привычную шаурму. В подборке представлены рецепты с курицей, которые можно адаптировать под свои предпочтения. Попробуйте разные варианты и создайте свой идеальный ролл!

30 м51
Спринг-роллы с лососем, огурцом и микрозеленью
Микрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры и инструкцию. Приобрести такие наборы
МикромирИнгредиенты

30 м43
Азиатские нэмы
Хрустящие снаружи и сочные внутри — нэмы исчезают со стола раньше, чем успеваешь их сосчитать.
ЕленаИнгредиенты

30 м54
Вьетнамские конвертики с креветками
Конвертики из рисовой бумаги с креветками и овощами – это легкая и универсальная закуска, состоящая из начинки, которая завернута в тонкую рисовую бумагу. Приготовить это блюдо вьетнамской кухни очень просто. Первое, что понадобит
КонстанцияИнгредиенты

3 ч 57
Пирог с творогом и инжиром
Вкусный пирог для любимых и родных! Этот пирог понравится любителям выпечки с творогом.
Natalya LFИнгредиенты

20 м54
Тыквенные чипсы
Очень вкусные, хрустящие, ароматные чипсы. Понравятся и детям, и взрослым! Аромат тыквы совсем не чувствуется! Попробуйте, не пожалеете.
NataliyaИнгредиенты

3 ч 540
Яблочные чипсы
Вкусный вариант школьной ссобойки. Для запекания желательны хрустящие сорта яблок.
АпрельИнгредиенты

526
Салат из руколы с тыквой и свекольными чипсами
С приходом осени тыква становится самым популярным (после томатов) овощем на нашей кухне... Встретить ее можно везде - в супах, салатах, запеканках... Сегодня представляю вам один из салатов. Пошаговых фото нет, т.к. всё делается
Ла ВандаИнгредиенты

530
Спринг-роллы "С добрым утром, любимый!"
Участник конкурса "Завтрак для любимого". И я решила поучаствовать в конкурсе! Тем более недавно прикупила рисовую бумагу и хотела с ней поэкспериментировать, до этого никогда с ней не работала. Да и муж у меня предпочитает на зав
Катерина_НИнгредиенты

30 м517
Мексиканский салат с фасолью и чипсами из лаваша
Сметану можно заменить йогуртом, тогда заправка будет более диетической.
Юлия ВысоцкаяИнгредиенты

517
Весенние роллы с курицей
Свежие, лёгкие и невероятно вкусные — эти роллы стали моим любимым летним перекусом. Сочная курица с имбирём, хрустящие овощи и тонкая рисовая бумага создают такое сочетание, что оторваться сложно. Кто любит поострее — добавьте чи
MariaBurnazaИнгредиенты

522
Полосатые роллы с мидиями
Первый опыт с рисовой бумагой — и сразу полосатый узор на срезе. Скручивать было непросто, зато результат получился забавным.
ais20_АлёнушкаИнгредиенты

30 м533
Роллы с лососем (Spring-rolls)
Лёгкие, свежие и красивые в разрезе — такие роллы приятно готовить и есть.
VeraИнгредиенты

515
Блинчики в рисовой бумаге
Я вам в этом рецепте несколько вариантов покажу!!!)
ЭлеонораИнгредиенты

525
Пирожки "по-китайски" (в рисовой бумаге)
В китайском ресторане попробовала такие пирожки (к сожалению, не помню точно как называются) и дома решила приготовить, очень просто, оказалось, и также вкусно))) С начинкой можно экспериментировать (другие овощи, грибы, мясо))))
LyubaИнгредиенты

25 м54
Домашние спринг-роллы с творогом, тмином и карри
Вместо карри можно добавить к творогу куркуму.
Юлия ВысоцкаяИнгредиенты

Шаурма в рисовой бумаге сочетает в себе традиции азиатской и ближневосточной кухни. Тонкая рисовая бумага служит лёгкой и нейтральной обёрткой, которая позволяет начинке полностью раскрыть вкус. Для начинки чаще всего используют курицу: её можно запечь, обжарить или приготовить на пару. Готовая курица сочетается с овощами, зеленью и соусами — сочетания определяются по вкусу. Рисовую бумагу перед сборкой смачивают тёплой водой до пластичного состояния. Рисовая бумага хорошо удерживает форму ролла, если не переполнять его начинкой. Оптимальное количество ингредиентов — около трёх-четырёх компонентов на одну пластину. Это обеспечивает удобство при подаче и сохраняет целостность ролла. Готовые шаурмы в рисовой бумаге подают холодными или слегка прогретыми. В качестве соуса подходят арахисовый, соевый или остросладкий чили-соус. Блюдо хорошо хранится в холодильнике до суток при условии, что рисовая бумага не успела высохнуть. Спринг-роллы из рисовой бумаги с курицей готовятся за 20–30 минут и не требуют сложных техник. Базовый рецепт легко освоить с первого раза, а дальнейшие вариации позволяют подобрать начинку под любые предпочтения.