+ 1000
+ 1000

Сметанник с ежевикой

Ингредиенты

250 г творога
5 ст. л. молока
5 ст. л. растительного масла
100 г сахарного песка
200 г + 1 ст. л. муки
200 г сметаны
2 яйца
1 пакетик ванилина
200 г ежевики (или других ягод)

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
150 г творога разминаем с растительным маслом, молоком и сахаром 50 г. Просеиваем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто с помощью миксера. Потом немного обминаем руками. Тесто получается очень нежное и пластичное. Форму для пирога смазываем растительным маслом и слегка присыпаем манной крупой. Тесто слегка разминаем, выкладываем в форму и распределяем по поверхности, вылепив бортики.
150 г творога разминаем с растительным маслом, молоком и сахаром 50 г. Просеиваем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто с помощью миксера. Потом немного обминаем руками. Тесто получается очень нежное и пластичное. Форму для пирога смазываем растительным маслом и слегка присыпаем манной крупой. Тесто слегка разминаем, выкладываем в форму и распределяем по поверхности, вылепив бортики.
На весь экран
шаг 2/3
Хорошенько взбиваем яйца с сахаром 50 г и ванилином, добавляем оставшийся творог, сметану и ложку муки, хорошо перемешиваем. Выливаем на тесто. Выкладываем ягодки в начинку.
На весь экран
шаг 3/3
Пирог поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать до золотистой корочки. Остудить прямо в форме.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Nina Soroka
Nina Soroka
6 лет назад

Елена, получайте фотоотчет😃 у меня сметанник с малиной. Очень нежный и очень вкусный, всего в меру😊 хороший рецепт🌸

Елена Прекрасная
Елена Прекрасная
6 лет назад
Nina Soroka,

Супер! Рада, что рецепт пригодился! 😃

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Хорош пирожок! 😍 Настоящая 😌 большая 😉 ватрушка))) 💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Очень эффектный в разрезе, а главное - творожный!😍 Вкусно!😋

Натали М
Натали М
6 лет назад

Какой он высокий и красивый в разрезе😍😍😍

Nina Soroka
Nina Soroka
6 лет назад

Необычный рецепт😊, все ингридиенты есть, хочется попробовать, наверное завтра😉🍀🍀🍀