Малиновая "Павлова"

Малиновая "Павлова"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Всеми известный десерт из безе, взбитых сливок, из свежих ягод и фруктов. Еще одна версия с добавлением вкусового желатина.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки563г
    625.56% от дневной нормы
  • Жиры9г
    11.25% от дневной нормы
  • Углеводы11г
    3.67% от дневной нормы
  • Калории2364кКал
    98.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Разогреть духовку до 130 гр.
Смешать сахар с желатином.
Приготовим 4 жаропрочные порционных горшочка с широким горлом. Выложим на дно 4 по размеру горшка бумагу для выпечки. Смажем слегка маслом.
    Разогреть духовку до 130 гр. Смешать сахар с желатином. Приготовим 4 жаропрочные порционных горшочка с широким горлом. Выложим на дно 4 по размеру горшка бумагу для выпечки. Смажем слегка маслом.
  • Шаг 1 В другой емкости чистой  стеклянной взбивать белки 5 мин. на высокой скорости до мягких пиков. Добавлять затем по 1 стол.л смеси желатина и сахара.
Добавить лимон.сок, крахмал.
    В другой емкости чистой стеклянной взбивать белки 5 мин. на высокой скорости до мягких пиков. Добавлять затем по 1 стол.л смеси желатина и сахара. Добавить лимон.сок, крахмал.
  • Шаг 2 Выложим лопаткой в каждый горшок взбитые белки. Поставим в духовку на 1,5 часа. Полностью дадим остыть.
    Выложим лопаткой в каждый горшок взбитые белки. Поставим в духовку на 1,5 часа. Полностью дадим остыть.
  • Шаг 3 Подаем со сливками и ягодами. Приятного аппетита.
    Подаем со сливками и ягодами. Приятного аппетита.
Оценить549
0

Автор рецепта

АпрельАпрель,автор рецепта
Апрель мой ник, а имя Алевтина, Люблю готовить, выпекать, варить. Любимые продукты: рыба, птица И мясо, его много на моей странице. Всех в гости приглашаю, радушно угощаю: Коктейли, смузи, чай, салаты и десерты, Ватрушки, кексы, булки и конфеты, Печенье и супы, щербеты, пицца - Я всем готова с вами поделиться.
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Т

     Люблю 😇 безе...Мама пекла 😄 его без конца,чтобы вместо сахара чай пить))) 😘 У тебя,Аля,шикарное 😃 пирожное вышло))) 😃

    • Софья79

       Аленька, столько сегодня вкусных рецептов, глаза разбегаются, а слюнки текут: штрудель, бисквит, сочники, Наполеон, цыпленок, но я у тебя останусь, очень уж мне твоя подача понравилась, такой нежный получился десерт!💖💐

      • burro.salvia

         Аля, интересный вариант десерта "Павлова"! 👌 😀 🌸

        • Снежинка Татьяна

           Алечка, как красиво выглядит! Просто великолепный десерт!!!😍😊

          • Эллиса

             Как красиво, а как вкусно!!!😘💐💐💐

            Оставить комментарий