Малиновая "Павлова"

22 сентября 2013

Время приготовления

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Всеми известный десерт из безе, взбитых сливок, из свежих ягод и фруктов. Еще одна версия с добавлением вкусового желатина.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Разогреть духовку до 130 гр. Смешать сахар с желатином. Приготовим 4 жаропрочные порционных горшочка с широким горлом. Выложим на дно 4 по размеру горшка бумагу для выпечки. Смажем слегка маслом.
Шаг 1
В другой емкости чистой стеклянной взбивать белки 5 мин. на высокой скорости до мягких пиков. Добавлять затем по 1 стол.л смеси желатина и сахара. Добавить лимон.сок, крахмал.
Шаг 2
Выложим лопаткой в каждый горшок взбитые белки. Поставим в духовку на 1,5 часа. Полностью дадим остыть.
Шаг 3
Подаем со сливками и ягодами. Приятного аппетита.

Оценить549

Т
Люблю 😇 безе...Мама пекла 😄 его без конца,чтобы вместо сахара чай пить))) 😘 У тебя,Аля,шикарное 😃 пирожное вышло))) 😃
Софья79
Аленька, столько сегодня вкусных рецептов, глаза разбегаются, а слюнки текут: штрудель, бисквит, сочники, Наполеон, цыпленок, но я у тебя останусь, очень уж мне твоя подача понравилась, такой нежный получился десерт!💖💐
burro.salvia
Аля, интересный вариант десерта "Павлова"! 👌 😀 🌸
Снежинка Татьяна
Алечка, как красиво выглядит! Просто великолепный десерт!!!😍😊
Эллиса
Как красиво, а как вкусно!!!😘💐💐💐