+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Капкейки

Капкейки
Капкейки
Капкейки
Капкейки
Капкейки
57074 ed4 square100
Капкейки
Капкейки
Капкейки
Капкейки
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
20 персон
 
ОПИСАНИЕ
Сладкие капкейки к празднику.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

на 20 шт.:
3 яйца
2/3 ст. сахара
2/3 ст. муки

сироп-пропитка с любыми ароматами (у меня манго и лимонный сок)
сливки для украшения
кондитерские бусы

Вам также пригодится
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
1470 руб.
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Венчик Tescoma DELICIA термостойкий нейлон 630050
363 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
719 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
459 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
1994 руб.
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
1249 руб.
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
2090 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
459 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
302 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
313 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Вам также пригодится
новинка
1470 ₽
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
в корзину
488.6 ₽
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
94 ₽
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
в корзину
1699 ₽
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
в корзину
-15%
363 ₽
427
Венчик Tescoma DELICIA термостойкий нейлон 630050
в корзину
719 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
в корзину
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
в корзину
1694 ₽
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
в корзину
-15%
1994 ₽
2346
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
в корзину
1249 ₽
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
в корзину
новинка
2090 ₽
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
в корзину
459 ₽
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
в корзину
новинка
200 ₽
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
в корзину
интересный
313 ₽
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
в корзину
1099 ₽
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Яйца взбить с сахаром в плотную пену, аккуратно ввести муку
Яйца взбить с сахаром в плотную пену, аккуратно ввести муку
На весь экран
шаг 2
Выложить ст. ложкой в бумажные формы для капкейков, выставить аккуратно на ровный противень и выпекать в разогретой духовке на ровном огне 5-7 минут
На весь экран
шаг 3
Готовые кексы вынуть, остудить, пропитать сиропом
На весь экран
шаг 4
В воду (1/3 ст.) добавить манговый сироп для коктейлей (~2ст.л.), лимонный сок (1 ст.л.), этим пропитать наши кексы (по 1-2 чайной ложечки, можно добавить алкоголь, но это по желанию, и конечно, если это не будут есть дети)
В воду (1/3 ст.) добавить манговый сироп для коктейлей (~2ст.л.), лимонный сок (1 ст.л.), этим пропитать наши кексы (по 1-2 чайной ложечки, можно добавить алкоголь, но это по желанию, и конечно, если это не будут есть дети)
На весь экран
шаг 5
Сливки взбить в плотную гладкую пену, подкрасить по желанию (я подкрасила немного пищ. лимонным цветом (красителем) и добавила сюда тоже немного мангового сиропа
Сливки взбить в плотную гладкую пену, подкрасить по желанию (я подкрасила немного пищ. лимонным цветом (красителем) и добавила сюда тоже немного мангового сиропа
На весь экран
шаг 6
Корнетиком с фигурной насадкой отсадить крем на капкейки, украсить бусинками по желанию
Корнетиком с фигурной насадкой отсадить крем на капкейки, украсить бусинками по желанию
На весь экран
шаг 7
С Днём Рождения, Юлия!
С Днём Рождения, Юлия!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Jenny
Jenny
25.09.2013 09:53:00

А где взять упаковочку рифленую для пирожных?) никогда не видела в продаже.

Анна
Анна
25.09.2013 09:59:59
Jenny,

В специализированном магазине. Они упаковкой продаются,в 1000 штук

Jenny
Jenny
25.09.2013 10:24:31
Анна,

Надо поискать такие магазины

Анна
Анна
25.09.2013 11:34:02
Jenny,

Загляните. Чаще это профессиональные для повара и кондитера. Там же можно приобрести шоколад в "таблетках", маленькие шоколадные капли и формы, качественные разъемные для выпечки👍🍁🍂💖

Jenny
Jenny
26.08.2013 20:33:03

Красота какая)))

Анна
Анна
26.08.2013 22:47:46
Jenny,

спасибо😌

ТатьянаS
ТатьянаS
19.08.2013 00:40:29

Анюта!!! 🍃🌺🍃 Какую нежность 😇💗😇 ты сотворила)))) 😉😍😊

Анна
Анна
19.08.2013 07:54:22
ТатьянаS,

СПасибо,Танечка😘😘😘😍😌

irushka78
irushka78
19.08.2013 00:21:26

Аня,всё так просто.......а какой результат замечательный!!!Очень нежное фото!!😋😋💐💐💐😘

Анна
Анна
19.08.2013 07:54:08
irushka78,

Спасибо,Ирочка🌷Оказалось, да😌

Стелла
Стелла
17.08.2013 21:35:35

Какие красавцы!!!😍💗

Анна
Анна
18.08.2013 05:31:49
Стелла,

Спасибо, Стелла!😍💗

Показать еще комментарии
перейти к шагам