+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Картофель, запеченный в молоке

Картофель, запеченный в молоке
Приготовление
1 час и 10 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Картофель - 800 г
Молоко 3,2 % - 400 мл (можно и сливки 10-15%)
Лук репчатый - 1 шт. (средних размеров)
Сыр - 300 г. (любых твёрдых сортов)
1-2 зубчика чеснока
Зелень - укроп и петрушка
Майоран
Соль и перец - по вкусу
Растительное масло для смазывания формы

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Картофель нарезаем кружочками
Картофель нарезаем кружочками
На весь экран
шаг 2
Лук тоже нарезаем кружочками
Лук тоже нарезаем кружочками
На весь экран
шаг 3
Смазываем форму маслом (я использовала силиконовую форму, её достаточно смочить водой). В форму выкладываем картофель черепицей, затем выкладываем кольца лука. И солим и перчим.
На весь экран
шаг 4
Блендером (погружной) измельчаем укроп и петрушку с чесноком (зубчики чеснока можно разрезать на несколько частей, чтобы было удобней измельчать) в молоке. И готовую смесь выливаем в форму с картофелем и луком. Сыр натираем на мелкой терке либо тоже измельчаем в блендере. Посыпаем картофель сыром и майораном. Ставим в духовку на 30-40 минут при 180 гр. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
19.08.2013 00:43:15

Ох,помню 😌 эту картошечку))) 😃 Часто раньше 😇 делали...,в чугунной 🐾 гусятнице томили 🍀 в молоке час и даже 😃 гостям подавали))) 😃

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
17.08.2013 19:09:47

Замечательная картошечка! Вкусно и нежно!😋😊