
Горчичный хлеб на твороге с сыром
Описание рецепта
Хлеб получается пышным и ароматным, с выраженным сырным вкусом.
Пищевая ценность
- Белки3421г3801.11% от дневной нормы
- Жиры1869г2336.25% от дневной нормы
- Углеводы755г251.67% от дневной нормы
- Калории34151кКал1422.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Смешать сухие ингредиенты, добавить сметану.
- Шаг 1

Активировать в молочно-водной смеси дрожжи.
- Шаг 2

Добавить в сухую смесь, тщательно перемешать.
- Шаг 3

Просеять муку, замесить упругое тесто.
- Шаг 4

Поставить в теплое место примерно на час.
- Шаг 5

Через час тесто обмять и добавить натертый сыр.
- Шаг 6

Сформировать батон и поставить еще на 30 минут в тепло.
- Шаг 7

Перед выпечкой сделать надрезы и отправить в печь до зарумянивания.
- Шаг 8

Получается очень большой, пышный хлеб.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Какую рыбу взять для варки бульона — шеф-повар перечислил самые вкусные варианты

Что есть перед тренировкой: простые продукты за 30 минут, которые не бьют по кошельку

Салат из помидоров с бородинским хлебом готовлю, когда в холодильнике почти пусто: объедение!
























Комментарии
18Xozyayushka,prinimay otchyot💐Xleb izumitelniy poluchilsya,delala s parmezanom....mmmmm....Volshebno!!!!!! U menya gosi bili, tak eli xleb i pili vino...i bolshe nichego im ne xotelos💗Spasibo ogromnoe!!!!!😘🌹😘
Ярослава, спасибо тебе большое за чудесный рецепт, такой вкусный и ароматный хлеб получился, я еще вяленых помидорок и розмарина добавила, сыр брала Пекорино, он очень яркий вкус имеет, в следующий раз попробую с другим каким-нибудь твердым сыром, у которого вкус не такой интенсивный, а ты с каким сыром готовила?😘😋💐
Ярочка, принесла отчёт😌 Хлебушек очень-очень вкусный, как впрочем я и думала, такое сочетание не может получится невкусным😊 Мягкий внутри с приятной румяной корочкой, а как он пахнет...😍😋 Спасибо тебе огромное за этот рецепт, который понравился всем, без исключения, от мала до велика😄 Только он у меня немного вширь пополз, поэтому не такой высокий, я как всегда побоялась больше муки сыпать, и тесто вроде и упругое, но мягкое получилось😊 Сразу он вроде небольшой бантончик получился, но когда расстоялся, стал просто огромный😳😅 Спасибо тебе!!!😘
У нас багеты 😆 сырные продают ну такие дорогие!!! 😲 А тут заходи 😃 к Ярославе и бери рецепт))) 😃
Богатый хлеб! Все к месту и в разрезе шикарно) в прочем как и все твои хлебА 💖