Суп куриный с зеленым горошком

Суп куриный с зеленым горошком

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Обалденный суп, рецепт мне сразу приглянулся и на вкус оказался замечательным. Можно готовить как с куриным мясом, так и без него. Бульона можно добавить больше, если любите жидкий суп.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки223г
    247.78% от дневной нормы
  • Жиры213г
    266.25% от дневной нормы
  • Углеводы262г
    87.33% от дневной нормы
  • Калории3843кКал
    160.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Аня радуга

Шаги рецепта

  • Подготовка Куриные грудки порезать кубиками. Отварить куриные грудки до готовности. Снять с огня. Процедить бульон. На сковороде слив. масло растопить обжарить слегка рис. Добавить процеженный бульон 2 стакана. И тушить примерно 18-20 мин.

    Куриные грудки порезать кубиками. Отварить куриные грудки до готовности. Снять с огня. Процедить бульон. На сковороде слив. масло растопить обжарить слегка рис. Добавить процеженный бульон 2 стакана. И тушить примерно 18-20 мин.

  • Шаг 1 Добавить к готовому рису 2 ч.л оливковое масло, порезанный лук порей и морковь колечками. Соль и перец по вкусу. И тушим примерно 7 мин.помешиваем. Если у вас свежий горошек добавим к массе, если замороженный добавим в суп перед подачей на стол. Добавим бульон, куриные кусочки, сбавим огонь и закроем крышкой.

    Добавить к готовому рису 2 ч.л оливковое масло, порезанный лук порей и морковь колечками. Соль и перец по вкусу. И тушим примерно 7 мин.помешиваем. Если у вас свежий горошек добавим к массе, если замороженный добавим в суп перед подачей на стол. Добавим бульон, куриные кусочки, сбавим огонь и закроем крышкой.

  • Шаг 2 Пока тушится все приготовим песто. Смешаем в блендере листья мяты, петрушки, пармезан, чеснок, подсушенные кедровые орешки и 1/4 стак.олив.масло. Взбить до однородной массы.

    Пока тушится все приготовим песто. Смешаем в блендере листья мяты, петрушки, пармезан, чеснок, подсушенные кедровые орешки и 1/4 стак.олив.масло. Взбить до однородной массы.

  • Шаг 3 Добавить песто в суп и перемешать. Затем зеленый горошек, если используете замороженный. Перемешаем. Дадим слегка нагреться и подаем к столу с питой или без. Вкусный суп, отличный и на следующий день. У меня дети ели с удовольствием.

    Добавить песто в суп и перемешать. Затем зеленый горошек, если используете замороженный. Перемешаем. Дадим слегка нагреться и подаем к столу с питой или без. Вкусный суп, отличный и на следующий день. У меня дети ели с удовольствием.

  • Шаг 4 Приятного аппетита.

    Приятного аппетита.

Оценить552
0

Автор рецепта

АпрельАпрель,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

29
Оставить комментарий
  • Апрель
    АпрельАвтор рецепта

    красота получилась😍

    • Аня радуга
      Аня радуга

      Алюшка лови фотоотчет!!! Суп потрясающий, очень очень вкусный!!!! Огромное спасибо за рецепт. 😘😘😘 Единственное я забыла купить горошек и заменила его на мексиканскую смесь. Мои все в восторге. Он точно станет нашим любимым. 😍😋

      • Liza Oliver
        Liza Oliver

        Аля! СупЭйшн удался и вкусом и цветом) 💖💗💖

        • Natali
          Natali

          Люблю куриные супчики😋

          • KT-SW
            KT-SW

            Алечка, у тебя КАК ВСЕГДА: ярко и заманчиво 😌

            Оставить комментарий