Крем: Миксером слегка взбить белки, добавить сахар, ваниль и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Крем получится белым и пышным. После снять с огня и взбивать еще 3-4 минуты.
В середине торт смазываем сгущенным молоком взбитым со сливочным маслом.
На сгущёнке 😚 недавно пекла 😌 рулет...,очень вкусное 😎 тесто))) 🌸