Зеленая фасоль и цукини с соусом Verte
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Отличный и вкусный гарнир, приглашаю и вас всех опробовать на своей кухне. История возникновения этого соуса уходят корнями на Ближний Восток, а затем в Европу.
Пищевая ценность блюда
764
кКалл
32%
| Белки | 17 г |
| Жиры | 66 г |
| Углеводы | 27 г |
% от дневной нормы
4 %
13 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основное:
| 1 ст. л. |
| 450 г |
| 1 |
| 3 ст. л. |
| 2 пучка |
Соус:
| ⅓ г |
| 1 шт. |
| 2 пучка |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 2 ч. л. |
| 1 зубчик |
| 3 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Смешать первых 7 ингредиентов в фудпроцессоре или блендере. Добавить олив.масло и довести до состояния соуса. Затем переложить в контейнер. Посолить и поперчить. Поставить в холодильник. Можно приготовить за день заранее.
Соус :
1/3 cтак.листья базилика,
1 зеленый лук, порезать,
2 стол.л итальянской петрушки,
2 стол.л каперсов, без жидкости,
1 стол.л лимон.сок,
2 ч.л Дижон.горчицы,
1 долька чеснока,
3 стол.л олив.масло.
На весь экран
шаг 2
Разогреть масло на сковороде с тяжелым дном. Добавить овощи,фасоль кончики отрезать, посолить и добавить воду по рецепту. Закрыть крышкой и тушить примерно 4 мин.
Снять крышку и готовить еще 3 мин.
На весь экран
шаг 3
Затем достанем приготовленный соус, выложим на овощи и провернем, чтоб все овощи были в соусе. Посолить и поперчить и подаем к столу с петрушкой по желанию. Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо за рецепт. Готовила его уже много раз. Соус-сказка! Очень легкий и вкусный💗💗💗
Какое весеннее блюдо! 😍 И сразу же захотелось появления свежих овощей! 😉 💐
спасибо Руся😍
Чудесный рецепт 😌😋😋😋
спасибо😋
Прекрасная фасолька))) 😃💗🍀
спасибо😋💗
Ела бы и ела!!!!!😊
да уж Танечка😍😋