+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Облепиховое желе на зиму

Облепиховое желе на зиму
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Желе из облепихи на зиму готовится достаточно просто. А получается оно очень нежным, ароматным, вкусным и очень-очень полезным. По содержанию витаминов, минералов, других полезных веществ она считается лидером. По витаминному составу облепиха превосходит черную смородину, цитрусовые плоды, черноплодную рябину, клубнику, клюкву. В этой целебной ягоде присутствуют витамины А, В, РР, Е, С. Причем витамина С, или аскорбиновой кислоты, в облепихе значительно больше, чем в лимоне. Отличное средство при простуде !
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

облепиховый сок с мякотью – 1 л
сахарный песок – 800 г
желфикс 2:1 – 40 г (1 пакетик)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Приготовить в соковыжималке облепиховый сок с мякотью, налить его в большую эмалированную кастрюлю. Размешать желфикс с 2 столовыми ложками сахарного песка и добавить его в кастрюлю с облепиховым соком. Если вы используете другое желирующее средство, то следуйте инструкции, указанной на его упаковке.
Приготовить в соковыжималке облепиховый сок с мякотью, налить его в большую эмалированную кастрюлю. Размешать желфикс с 2 столовыми ложками сахарного песка и добавить его в кастрюлю с облепиховым соком. Если вы используете другое желирующее средство, то следуйте инструкции, указанной на его упаковке.
На весь экран
шаг 2
Кастрюлю с облепиховым соком поставить на огонь и сильно нагреть, но не доводить до кипения. Помешивать деревянной ложкой!
Кастрюлю с облепиховым соком поставить на огонь и сильно нагреть, но не доводить до кипения. Помешивать деревянной ложкой!
На весь экран
шаг 3
В горячий облепиховый сок положить сахар и довести до кипени
В горячий облепиховый сок положить сахар и довести до кипени
На весь экран
шаг 4
После растворения сахара уменьшить огонь и варить желе из облепихи до готовности на маленьком огне. Общее время варки желе из облепихи минут 7-10. Во время варки желе из облепихи его надо постоянно помешивать и снимать пену.
После растворения сахара уменьшить огонь и варить желе из облепихи до готовности на маленьком огне. Общее время варки желе из облепихи минут 7-10. Во время варки желе из облепихи его надо постоянно помешивать и снимать пену.
На весь экран
шаг 5
Горячее желе из облепихи разложить по небольшим сухим стерильным баночкам и сразу закатать или плотно закрыть крышками. Банки перевернуть для остывания. Остывшие банки хранить в холодильнике. Облепиха имеет свойство расслаиваться- не пугайтесь, перед употребление перемешайте желе и оно опять станет однородным! ENJOY !
Горячее желе из облепихи разложить по небольшим сухим стерильным баночкам и сразу закатать или плотно закрыть крышками. Банки перевернуть для остывания. Остывшие банки хранить в холодильнике. Облепиха имеет свойство расслаиваться- не пугайтесь, перед употребление перемешайте желе и оно опять станет однородным! ENJOY !
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
25.08.2013 01:14:36

Знаю вкус 😎 этой северной 🌺 ягодки с детства...,голосую!!! 😄😃🍃

Buvdevskaya
Buvdevskaya
25.08.2013 01:44:22
ТатьянаS,

Благодарю, Татьяна !💐💐💐

Nina Soroka
Nina Soroka
25.08.2013 00:02:06

Ох как я загорелась сделать такое желе😍🌹

Buvdevskaya
Buvdevskaya
25.08.2013 00:12:12
Nina Soroka,

Приготовьте обязательно ! оно вам наверняка понравится и пригодится😌 меня на днях продуло и появились первые признаки простуды- съела 3 ложечки и все прошло ! 😊

Nina Soroka
Nina Soroka
25.08.2013 00:28:25
Buvdevskaya,

Решено! Приготовлю!😄🌸

Buvdevskaya
Buvdevskaya
25.08.2013 00:51:35
Nina Soroka,

Успехов !🌷 Жду Ваших впечатлений !😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
23.08.2013 20:03:56

Ааааааа, хочуууу такое!!!😍😍😍 Маруся, вышли баночку😌😌😌

Buvdevskaya
Buvdevskaya
23.08.2013 21:10:07
Снежинка Татьяна,

не вопрос- пиши адрес ! :)🌷😇

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
23.08.2013 23:11:16
Buvdevskaya,

К нам из России продукты посылкой низзя😏

солоха
солоха
23.08.2013 14:40:47

классное желе. и фото оч красивое. я в этом году тоже с желфиксом много сдалала клубники, вишни и малины. классная вещь🌺🌺🌺

Buvdevskaya
Buvdevskaya
23.08.2013 14:44:30
солоха,

Благодарю ! 💐 и мне очень понравился желфикс 😊