Слоеный салат со шпротами и колбасным сыром
Описание рецепта
Очень вкусный и сытный салат! Если блюд на столе много, лучше порезать его небольшими порциями. Хорошо хранится в холодильнике несколько дней,не меняя вкусовых качеств! Сыр можно использовать любой твердый, но на мой вкус лучшее сочетание именно с колбасным.Добавлю,что этот салат-закуска, является крайне экономичным блюдом! Соотношение цены и качества высочайшее!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное1упаковка
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»700г
- шпроты2шт.
- сыр колбасный500г
Пищевая ценность
- Белки172г191.11% от дневной нормы
- Жиры665г831.25% от дневной нормы
- Углеводы220г73.33% от дневной нормы
- Калории7574кКал315.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Испечь 4 одинаковых коржа (размер будет зависеть от того, как раскатаете тесто). Я раскатываю по размеру противня.
- Шаг 1
Яйца отварить,очистить,натереть на терке или размять вилкой,смешать с майонезом. Одно яйцо оставить для украшения.
- Шаг 2
Шпроты так же размять вилкой,можно добавить масло из одной банки.
- Шаг 3
Сыр натереть на крупной терке. 2/3 смешать с майонезом. 1/3 оставить.
- Шаг 4
Собрать слоеный салат. 1. На первый слой теста равномерно нанести сырную смесь. 2. Накрыть следующим слоем теста и покрыть его измельченными шпротами. 3. Далее тесто и яичная смесь. 4. Верхний,он же 4й слой теста смазать майонезом,посыпать оставшейся 1/3 частью тертого сыра, украсить яйцом и петрушкой.
- Шаг 5
Чтобы салат пропитался, накрыть его пищевой пленкой и убрать в холодильник на пару часов. Я готовлю обычно заранее и оставляю на ночь.
- Шаг 6
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!