Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 ноября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Овощные башенки с моцареллой и соусом из авокадо
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
33565
0
Реклама

Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Закуска очень вкусная. Получилась острая. Если добавить меньше чеснока, будет не настолько острая.

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
баклажан - 1 шт.
мука - 3 ст.л.
чеснок - 1 головка
свежий базилик - 1 веточка
бальзамический уксус
соевый соус
соль
масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Баклажан вымыть, нарезать тонкими кружочками (1 см.). Кружочки посолить и оставить минут на 15 (чтобы ушла горечь).


На весь экран
Каждый кружочек обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
Каждый кружочек обвалять в муке и обжарить на растительном масле.


На весь экран
Приготовить соус. Чеснок очистить, измельчить, перетереть с базиликом (5-6 листиков). Добавить пару капель бальзамика и соевого соуса.


На весь экран
Баклажан выложить на тарелку.
Баклажан выложить на тарелку.


На весь экран
Каждый кусочек смазать соусом. Украсить листиками базилика.
Каждый кусочек смазать соусом. Украсить листиками базилика.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
ТатьянаS
ТатьянаS
9 лет назад

Вот уж точно 😆 вкуснятина))) 😋😃😋

ТатьянаS
ТатьянаS
9 лет назад
ТатьянаS,

Поздравляю 😃 с первым 😍 рецептиком!!! 🌹🌹🌹

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.