Салат слоеный с черносливом
Описание рецепта
Количество продуктов зависит от количества порций. Раскладывать можно в порционные бокалы или в общую салатницу.
Мы готовили этот салат раньше только по большим праздникам в совесткие времена. Рецептом поделилась сотрудница, где я работала раньше. А ей он достался от родственницы из Прибалтики.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свеклапо вкусу
- морковьпо вкусу
- говядинапо вкусу
- лук репчатыйпо вкусу
- черносливпо вкусу
- грецкие орехипо вкусу
- майонезпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории19кКал0.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Говядину отварить, остудить и порезать на кусочки. Лук репчатый порубить мелко, морковь отварить и натереть на крупной терке, так же со свеклой. Чернослив, если жесткий, отмочить, затем очистить от косточек и нарезать мелко. Грецкие орехи очистить, порубить.
- Шаг 1
Затем чередуем слои,каждый слой промазываем заправкой или майонезом. Желательно, чтобы слои шли в два приема. Т.е каждый слой повторить вновь. Заканчиваем последний слой свеклой, заправкой и орехами.
- Шаг 2
Поставим в холодильник пропитаться. Подаем на стол. Приятного аппетита.