Яблочный крамбл

Нарежьте очищенные яблоки, сбрызните их соком половинки лимона.

В сковороде потушите яблоки с сахаром в течение 10 минут.

Смешайте муку, сахар, соду, цедру лимона.

Добавьте сливочное масло, перетрите в крошку.

Влейте ром в яблоки и продолжайте тушить их еще 5 минут.

Смажьте форму сливочным маслом и выложите в нее яблоки.

Посыпьте получившейся крошкой и отправьте в духовку, разогретую до 190°C, на 25 минут.

По истечении этого времени достаньте крамбл. Дайте ему немного остыть и наслаждайтесь. Советую добавить шарик ванильного мороженого, но, к сожалению, у меня его в этот раз не оказалось. Приятного аппетита!