Картофельная галета с пореем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
По сути эта галета - один большой драник... Причем очень вкусный)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- галеты2шт.
- мука5ст. л.
- яйцо1шт.
- орех мускатный1щепотка
- специи1
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки25г27.78% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы120г40.00% от дневной нормы
- Калории683кКал28.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Картофель натереть на крупной терке, залить холодной водой на 10 минут. Затем воду слить, картофель отжать. - Шаг 1
Порей нарезать тонкими полукольцами. - Шаг 2
Соединить картофель и порей, добавить соль, перец, мускатный орех и муку. В оригинальном рецепте нет яйца, но я его добавила от себя... - Шаг 3
Вот такая смесь должна получиться. - Шаг 4
Выложить смесь в сковороду с разогретым маслом. При помощи лопатки сформировать лепешку. - Шаг 5
Обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Оценить540
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Такая капустка мне никогда не надоест: удивила всех знакомых рецептом вкуснейшей ПП-запеканки
Как отразиться на здоровье купание в проруби на Крещение без подготовки: "Запускаются механизмы"
Хрустящий картофель фри в домашних условиях: шеф-повар Кудряшов раскрыл 3 нюанса приготовления, чтобы не получилась вялая масса
Комментарии
12Муж так и сказал: "Вкусно, но мало!" Готовила двойную порцию, спасибо за рецептик 😉
Хорош 😃 драничек!!!))) 😌😍😘💖
А я, пожалуй, у тебя сегодня задержусь😃.... пАтАмуШтА драники хочу😋 ужО который день😊
люблю галеты и сладкие и несладкие! очень вкусно всегда получается🌺🌺
Чудесная драниковая галета... или галетный драник...pooh_lolpooh_lolpooh_lolВсе равно съем!!!!💖🌴🌴🌴