Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Natalya Ivanova22 минуты назад
Я очень разочарована. Первый раз у меня не получился пирог. Пирог не застыл вообще, снаружи начал подгорать уже через 30 мин запекания, хотя было снижено до 160. Да и по вкусу не понравился. Есть никто не стал. Жаль потраченных продуктов.
Сметанный пирог на творожном тесте
Aleks1 час и 9 минут назад
Калейдоскоп👏👏👏🎯
Овощной хлеб
Aleks1 час и 10 минут назад
Очень красивый и праздничный 🦆⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Гусь, запеченный с вялеными сливами
Порционные запеканки "Большая перемена" ("Школьная ссобойка")
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Приготовьте такие запеканки для ваших деток-школьников и вы будете спокойны, что они накормлены домашним вкусным блюдом. В ее составе только полезные продукты:творожок, зелень, отварное мясо, болгарский перец... Вместо отварного мяса можно взять ветчину, сосиски, куриную печень. С овощами тоже можно экспериментировать. Если запеканку упаковать в пергамент и фольгу, то она может оставаться теплой больше двух часов. Кстати, эти запеканочки можно брать с собой не только школьникам, но так же папам и мамам:) Продукты измеряла стаканом емкостью 250 мл.
Ингредиенты
макароны отварные (мелкие, в моем случае "бантики") - 1,5 стакана в отваренном виде
мясо отварное - 100-150 г
творог домашний - 1/2 стакана
болгарский перец - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
сметана густая - 2 столовые ложки
сыр твердый - 40-50 г
зелень лука и петрушки, соль - по вкусу
Вам также пригодится
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
419 руб.
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
116 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
1470 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
329 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
2090 руб.
Миска мерная
890 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
291 руб.
Вам также пригодится
419 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
116 ₽
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
759 ₽
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
2889 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
1499 ₽
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
новинка
1470 ₽
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
329 ₽
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
790 ₽
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
165 ₽
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
новинка
2090 ₽
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
890 ₽
Миска мерная
850 ₽
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
1699 ₽
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Макароны отварить до готовности. Добавить зелень и мелко нарезанный болгарский перец
На весь экран
шаг 2
Вареное мясо (в моем случае куриное и телятина) нарезать мелкими кусочками,добавить к макаронам. Добавить творог.
На весь экран
шаг 3
Яйца слегка взбить со сметаной и солью, добавить подготовленным продуктам, перемешать.
На весь экран
шаг 4
Дно и бока формочек смазать размягченным маргарином,посыпать манкой, излишки стряхнуть (я использую формочки из фольги).
На весь экран
шаг 5
Наполнить подготовленной смесью,слегка утрамбовать ложкой,что бы запеканочки получились ровные и не пустые внутри.Сверху кладем маленький кусочек сливочного масла.
На весь экран
шаг 6
Посыпать мелко натертым сыром.
На весь экран
шаг 7
Формочки ставим на противень и запекаем 20-25 минут при 170-180 градусах. В конце запекания можно увеличить температуру, чтобы сыр зарумянился. Достать формочки с запеканками из духовки, накрыть полотенцем и дать постоять минут 5-10.
На весь экран
шаг 8
Затем аккуратно ножом проходим вдоль бортиков, чтобы легче было достать запеканку. Вот такие они получаются. Эта из формочки пониже и больше размером. А еще я запекла две в формочках повыше и поменьше. Получилось четыре штуки из этого количества продуктов: две побольше и две поменьше.
На весь экран
шаг 9
И вот такие в разрезе.
На весь экран
шаг 10
Готовые запеканки выкладываем в бумажные формочки, чтобы ребенку удобней было есть и руки оставались чистыми. Приятного аппетита вам и вашим деткам!
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Надюша я с благодарностью к вам😍 Дочка брала в школу такие ваши кексики и угостила не только деток , а и учительницу. Всю перемену пробовали, угадовали что в средине и хвалили, потому что необычно и очень вкусненько!!!!! 😊😘😘😘
Вика,ну до чего приятно,что запеканка понравилась твоей доченьке,готовь на здоровье и успехов в учебе ученице и мамочке!!!💐😘😘😘
Интересный вариант "ссобойки"😄
😄Спасибо,что заглянули🌺😊
очень красиво и аппетитно!😃
Спасибо большое!💗💐😍😊
Надюша, я с отчетом! Очень понравились кексики. беру на работу.СПАСИБО! 💖🌺
Наташенька,запеканочки у тебя получились замечательные!Я очень рада,что они понравились,готовь на здоровье!Огромное спасибо за фото!💗🌹🌹🌹😘
отличная идея для ссобоек !!! Поздравляю с победой в конкурсе !! 🌹🌹🌹🌹🌹
Большое спасибо,Мелисса!💗🌹🌹🌹😘