+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Лососевый мусс

Лососевый мусс
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Хочу предложить вам прекрасную закуску,  у нас она пошла просто на ура, жаль, что я не нашла подкопченную икру, с ней было бы пикантнее :)

Ингредиенты
Филе лосося (семги) - 500 г
Икра подкопченная - 100 г (икра должна быть обязательно мелкая: икра мойвы и т.п.)
Сливки 20% или более - 200 мл
Яйца - 2 шт.
Соль, белый перец - по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Филе рыбы смолоть блендером, по одному добавить 2 яйца, продолжая молоть.
На весь экран
Влить сливки, еще раз взбить, добавить икру, перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
На весь экран
Огнеупорные формы ополоснуть водой, выложить мусс. Поставить емкость, заполненную водой, так, чтобы вода доходила до половины формочек с муссом.
На весь экран
Поставить в нагретую до 170оС духовку на 25 минут.
На весь экран
В холодильнике застынет настолько, что можно его нарезать и делать бутерброды. Мне, кстати, именно в таком виде мусс больше понравился. В общем пробуйте и приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Мусс 🌺 из разряда 😄 деликатесов))) 😃💖😃

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
7 лет назад
ТатьянаS,

таки да😃

Мурзик
Мурзик
7 лет назад

просто объеденье))😄😄🌺

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
7 лет назад
Мурзик,

спасибо💗😊🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

😱Ничего себе!!!!😋😋😋😇

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

да ладно, ничего сложного😊 правда очень вкусно😋

не диетичная
не диетичная
7 лет назад

только сегодня купила икру кетовую...увы муж не даст и граминочки на столь изысканный рецепт😟он её предпочитает живьём кушатьpooh_lolхотя..может уломаю..надеюсь вкус будет того стоить😋

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
7 лет назад
не диетичная,

кетовая не подойдет, она крупная. Свернется и будет жесткими шариками в муссе😐

не диетичная
не диетичная
7 лет назад
ais20_Алёнушка,

ну я теперь спокойна...тем более,что её уже и нетpooh_lolза выходные была беспощадно уничтоженна!😋а попадётся мелкая обязательно приготовлю этот мусс!!😍

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
7 лет назад
не диетичная,

я и без него готовила, все равно вкусно😋

не диетичная
не диетичная
7 лет назад
ais20_Алёнушка,

без чего..икры?🌻🌻

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
7 лет назад
не диетичная,

ой, да, без нее, без икрыpooh_lol😜

не диетичная
не диетичная
7 лет назад
ais20_Алёнушка,

ну класс..и ждать не надо,на днях прикуплю красной рыбки и сварганю...я такое обожаю!!!😋😋😋

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
7 лет назад
не диетичная,

на здоровье!😊

Стелла
Стелла
7 лет назад

😍😍😍😇😇😇

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
7 лет назад
Стелла,

😃😘😘

Показать еще комментарии