Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Язык под чесночным соусом

Язык под чесночным соусом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Все гениальное просто! Ну не то чтобы гениально, но, безусловно, вкусно и без особых усилий :)

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
2 говяжьих языка
1 морковь
1 сладкий перец
1 головка репчатого лука
2 лавровых листа
смесь пяти перцев горошком
соль
4 зубчика чеснока
50 мл оливкового масла
молотый перец чили

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Язык замочить на 1 час в холодной воде.


На весь экран
Затем воду слить, налить новую и поставить на огонь. Довести до кипения и снова слить воду. Снова залить язык водой довести до кипения, снять пену и добавить все ингредиенты, кроме чеснока, чили и оливкового масла. Варить 3-4 часа.


На весь экран
Чеснок пропустить через пресс, добавить чили по вкусу и залить оливковым маслом, дать настояться, пока варится язык.


На весь экран
Отваренный язык, снять с огня и сразу же выложить в миску с холодной водой, чтобы шкурка легко снималась. Язык очистить и проварить в бульоне еще 5 минут.


На весь экран
Язык нарезать ломтиками и полить чесночным соусом. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 20
Liza Oliver
Liza Oliver
9 лет назад

Алена это то, о чем я буду мечтать весь день! Это тааак вкусно...очень празднично! На Новый год прекрасный рецепт! Пожалуй украду у тебя его😊😃

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
9 лет назад
Liza Oliver,

спасибо, Лиза😘 забирай на здоровье!😊

ТатьянаS
ТатьянаS
9 лет назад

Сумасшедше вкусно))) pooh_lol😊😃😌

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
9 лет назад
ТатьянаS,

спасибо большое!😊😘😘💐

Valentina 78
Valentina 78
9 лет назад

Присоединяюсь полностью к предыдущему комменту😛 Обожаю язык отварной💖,да с таким ароматным соусом!!!🌹🌹🌹

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
9 лет назад
Valentina 78,

спасибо большое!😘😘💐💐

Стелла
Стелла
9 лет назад

Язык - моя слабость.😌 Остаюсь и голосую!💐

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
9 лет назад
Стелла,

спасибо💐💐💐💐😘

ЗаринА
ЗаринА
9 лет назад

ОбоЖЖаю язык!! Вкусно!!😍💖💐

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
9 лет назад
ЗаринА,

😘💐

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.